探秘神奇的龙眼果

　　龙眼果是一种和荔枝相似的热带水果，也称为“桂圆”，属于桂花科植物，原产于中国。在中国南部和东南亚地区比较常见，食用之后富含营养，口感独特，既能吃生的，也可以熟食。

　　营养价值

　　龙眼果营养丰富，含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、铁等，而且糖分含量较低，能够为人体提供能量同时不会增加人体负担。

　　其中，维生素C含量较高，具备强效的抗氧化作用。而每100克龙眼果含有0.13 mg的核黄素，这种物质可以促进营养物质的代谢，防止婴儿出现皮肤干燥、口干舌燥等症状。此外，龙眼果还富含铁质，能够帮助补充人体所需的铁元素，促进生长发育，增强机体免疫力。

　　适量食用

　　虽然龙眼果营养丰富，但是不能过度食用，因为龙眼果中含有一种特殊草酸酐物质，食用过多会增加肠道负担，引起上消化道不适。此外，由于龙眼果含有较高的糖分，糖尿病人群应当适量食用。

　　正常人群每日食用龙眼果不宜超过10个。而孕妇和哺乳期的女性应当适当增加食用量，以补充胎儿和婴儿所需的营养物质。

　　食用方法

　　龙眼果有生食和熟食两种方式，生食时口感甜美、爽口；煮熟后则会更加香甜软糯。在食用之前要将果皮和果核剥去，因为龙眼果的果皮和中间的坚硬果核不仅难以消化，而且含有毒素。

　　药用价值

　　在中医学中，龙眼果具有很高的价值。龙眼果肉具有温补作用，有助于改善人体血液循环，对缺氧、失眠、头痛、心悸等症状具有明显缓解作用。龙眼核茶则可以补肝益肾，有明显的健脾益胃、清热解毒、化瘀止痛作用。此外，龙眼茶还能解酒，具有清肝明目的功效。

　　总结

　　龙眼果是一种营养丰富、价值高的热带水果，不仅可以作为普通水果进行食用，还具有很高的药用价值。但是，在食用时应当注意适量，尤其是糖尿病人群应当谨慎食用。同时，龙眼果皮和果核都含有毒素，需要剥去后再进行食用。无论是生食还是熟食，都是一种非常健康、美味的食物。