裸燕麦胚芽米的功效与作用:值得一试的健康食品

  裸燕麦胚芽米,是燕麦去壳、去麸皮后,保留下的胚芽部分,其营养价值极高。那么,裸燕麦胚芽米真的那么有益健康吗?

  裸燕麦胚芽米的主要功效

  1、降低胆固醇:裸燕麦胚芽米含有β-葡聚糖,具有调节血脂的作用,可降低胆固醇。

  2、提高免疫力:裸燕麦胚芽米中含有多种维生素和矿物质,可提高身体免疫力。

  3、预防癌症:裸燕麦胚芽米中的天冬氨酸和亮氨酸等氨基酸成分,可阻止癌细胞生长,并抑制其转移,预防癌症。

  4、消除疲劳:裸燕麦胚芽米含有丰富的碳水化合物和矿物质,增加体力,消除疲劳。

  裸燕麦胚芽米对人体的作用

  1、美容养颜:裸燕麦胚芽米富含维生素B族和E,具有明显的抗氧化作用,可保持皮肤弹性和细腻度,延缓衰老。

  2、减肥瘦身:裸燕麦胚芽米低脂低热量,且富含膳食纤维和植物蛋白,有助于减肥瘦身。

  3、改善便秘:裸燕麦胚芽米富含膳食纤维,可刺激肠道蠕动,改善便秘。

  裸燕麦胚芽米的营养价值

  1、含有人体必需的8种氨基酸,包括赖氨酸、缬氨酸等人体不能自行合成氨基酸。

  2、富含维生素B族,可促进营养吸收,调节神经系统和肝脏代谢功能。

  3、富含维生素E、F和不饱和脂肪酸,可预防动脉硬化和心血管疾病。

  4、富含磷、铁、钙、锌等重要矿物质,可增强身体抵抗力和韧性。

  综上所述,裸燕麦胚芽米具有丰富的营养成分和独特的保健功能,是一款非常值得推荐的健康食品。但是,戒烟戒酒、早睡早起、多运动才是最重要的,一杯裸燕麦胚芽米虽然好,可不能代替健康的生活方式。