黑玉米为什么不能吃

　　并玉米吃起来为什么有点苦呢？

　　我觉得在一般的情况下，黑玉米是新鲜的，没有放很长时间，煮出来的黑玉米，绝对是没有苦味的，如果一旦有了苦味，以后，这个玉米绝对不是新鲜的，他可能放的时间比较长了，才有苦味的感觉，咱们买的鲜玉米，最好是买了就吃，不要放时间长了！

　　黑玉米吃起来有点苦是有点发霉了。

　　吃白玉米有什么好处

　　吃白玉米有什么好处：

1、白玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等;

　　2、白玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;

　　3、 白玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力;

　　4、白玉米中还含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除，故常食可健脑。

　　白玉米可以做什么好吃的

　　白玉米可以做什么好吃的：

材料：

　　淡奶油50克、面粉50克、高汤1000毫升、白玉米酱200克，食盐、胡椒粉、牛奶适量

　　做法：

　　(1).锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒;

　　(2).等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤;

　　(3).这时要用打蛋器迅速搅拌均匀;

　　(4).再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度;

　　(5).将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺;

　　(6).过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味;

　　(7).起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。

　　奶香烤玉米

　　白玉米可以做什么好吃的：

材料：

　　白玉米2根、蜂蜜30克、牛奶45毫升、黄油30毫升

　　做法：

　　(1).将玉米去皮，放入锅中，加入清水没过玉米;

　　(2).大火加热，煮开后，以中火煮约8分钟后捞出沥干水分;

　　(3).用纸巾擦去玉米上多余的水份，将蜂蜜和清水调匀，成为蜂蜜水，均匀地刷在玉米上，稍风干一下，再将牛奶均匀的刷在玉米上，2分钟后，把融化的黄油均匀的刷在玉米上;

　　(4).将玉米放在烤网上，送入烤箱，以220度烤约30分钟，出炉前5分钟，将玉米取出，周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。