葡萄表面的白霜要洗掉吗

  葡萄上的白霜通常是可以吃的。

  一般情况下,葡萄表面的白霜是葡萄生长过程中分泌的一种糖醇类物质,学名叫果粉,能够减少葡萄水分的蒸发,阻止细菌侵袭,属于天然物质,是可以食用的。

  但也有部分白霜是农药药剂的残留物,此时的白霜是不可以吃的,建议用面粉加清水对葡萄进行清洗,洗去白霜或剥皮食用。

  葡萄上的白霜怎么洗掉

  葡萄上的白霜怎么洗掉:

虽然说白霜是天然物质,对人体没有伤害,可是人们还是会担心果皮上会残留果农喷洒的农药,由于白霜是不溶于水的,那么在清洗的时候在放葡萄的容器里加上一小勺的盐和两勺面粉,加入清水的同时慢慢的搅动,然后静置几分钟再用清水冲洗几次就可以看到干干净净的葡萄啦。

  提子和葡萄有什么区别

  提子和葡萄有什么区别:

葡萄:果皮较厚,味道较涩,果肉松软多汁,果皮与果肉易分离。

  提子:果皮薄,皮外有薄霜,果肉脆硬少汁,果皮与果肉可以一同食用。

  果实颜色及形状

  提子和葡萄有什么区别:

葡萄:果皮颜色随品种而定,以红紫色居多,形状多为圆形。

  提子:提子的颜色有鲜红色,紫黑色和黄绿色,形状有圆形和椭圆形,以椭圆形居多。

  口感及大小

  提子和葡萄有什么区别:

葡萄:葡萄口感较酸,而且果粒较小,但是汁水多,一般有很多籽。

  提子:提子味道偏甜,果粒较大,质地脆硬,部分有籽,部分无籽。