西柚适合什么样的人吃

  1、橘柚葡萄柚是不同的

  首先肯定的是桔柚和葡萄柚肯定是不一样的,桔柚最早是由日本引进,目前主要种植地区有福建、浙江和江西。

  而葡萄柚约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现。

  后来在美国种植,又被成为西柚。

  桔柚,树姿开张,树势较强。

  果实扁圆形,紧实,果梗部略呈球形,果顶部平坦,果皮橙黄色,果面不太光滑,剥皮略难,同胡柚相近,带有橙香味,单果重300克左右、少核。

  果肉橙色,肉质柔软,固形物含量12.5%以上,含酸量0.5%以下。

  11月下旬成熟,采果时风味甜、适口,且很耐贮藏,贮至次年5月底不变味。

  葡萄柚对热量的要求较高,种植地区要求年平均气温18℃以上。

  在年积温6000℃以上的地方能够栽种,7000℃以上能生产出优质果实。

  较柠檬耐寒,耐极端最低温度-10℃左右。

  土壤以土质疏松、深厚、肥沃,中性到微酸性土壤最为适宜,对雨水需求不多,年降雨量1000mm以上,无论天气湿润或干燥的地方都可以栽种,强光与多阴的天气都能够较好地生长结果。

  西柚能够滋养组织细胞,增加体力,舒缓支气管炎,利尿,改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾病,抗感染。

  2、桔柚汁功效与作用

  1、美容

  桔柚汁中含有维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,桔柚汁有利于皮肤保健和美容。

  2、减肥

  桔柚汁含有丰富的维他命C,大约一颗葡萄柚就有100毫克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤呢!重要的是桔柚汁的含糖份少,减肥食用来补充维他命C最适合不过了。

  3、清洁血液

  4、增强解毒功能

  桔柚汁中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。

  桔柚汁中的维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。

  5、预防贫血

  桔柚汁能帮助身体更容易吸收钙和铁质。

  同时桔柚汁所含的天然叶酸,对服用避孕药的妇女或孕妇来说,可以起到预防贫血症的功效。

  3、挑选好柚子的窍门

  1、掂重量

  较重的柚子好吃,较重的柚子含水分较多,所以比较好吃,同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同。

  最好是使用秤量一下。

  2、看外观

  上尖下宽的柚子比较好吃,如果上面的颈部比较长,则说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。

  3、看颜色

  柚子表皮的着色比较均匀的,发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的,买柚子的时候要选这样的就对了。

  4、用手捏

  新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实,不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软,再选柚子的时候要注意选择比较硬实点的。

  5、看表皮

  表皮细腻光滑的柚子比较好吃,柚子的表皮如果比较粗糙、太黄,可能是因为放置时间较长或者生长的不好,表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好,汁多味甜。

  表皮薄的柚子好吃,用刀子切开柚子,如果皮比较厚说明不会太好吃,好吃的柚子一般皮比较薄。

  或者用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚。

  葡萄柚和柚子哪个好吃,个人觉得这是一个伪命题,正如“一千个人心中有一千个哈姆雷特”一样,每个人对葡萄柚和柚子的看法也不相同,它们在口感上是完全没有可比性的。

  从口感上来说,葡萄柚和柚子都是酸甜酸甜的,但是带给人的感觉完全不同。

  葡萄柚的味道会偏甜味多一些,柚子的味道会偏酸一些,有的会带点苦味。

  喜欢吃甜味儿的人会认为葡萄柚更好吃,喜欢吃酸一点儿的会认为认为柚子更好吃,所以我们只能告诉大家这两种水果的口感,而不能肯定的说葡萄柚和柚子哪个好吃。

  西柚的宜忌人群

  西柚的宜忌人群:

1、宜食:柚子适宜消化不良者食用;适宜慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者食用;适宜饮酒过量后食用,酒后鲜食柚子,可使唇齿留香。

  2、忌食:因其性寒,故气虚体弱之人不宜多食。

  柚子有滑肠之效,故腹部寒冷、常患腹泻者宜少食。