干奶酪可以冷冻吗？

　　干奶酪是一种去除了水分的奶酪，因此可以保存得更久，但是否能够冷冻呢？

　　答案是可以。不过需要注意的是，干奶酪是易碎的，如果冷冻后再解冻，很可能会变得非常干燥，在口感和质地上都受到影响。

　　因此，建议将干奶酪先用塑料袋或者密封容器封装好，再放在冰箱中冷冻。这样做的好处是既可以防止奶酪变干，还可以尽可能地保持其口感和质地。

　　那么，为什么有些人认为干奶酪不能冷冻呢？一般来说，这并不是因为干奶酪不适合冷冻，而是因为人们在冷冻过程中没有注意到保存的细节。如果正确地保存，干奶酪是可以放心冷冻的。

　　总之，干奶酪可以冷冻，但需要注意正确的保存方法，避免对质地和口感产生影响。

　　奶酪棒冷冻过期了还能吃吗？

　　奶酪棒作为一种便于携带和保存的奶酪制品，经常被人们选择。但如果冷冻过期了，能否继续食用呢？

　　答案是否定的。奶酪棒冷冻过期后，很可能会出现变质的情况，甚至有可能会含有有害的细菌或者其他致病物质。因此，为了避免食用的健康问题，不建议继续食用过期的奶酪棒。

　　虽然一般情况下，奶酪棒是可以冷冻的，但过期后若继续食用，可能会引起不适甚至食物中毒，因此要尽量避免。

　　如果您发现奶酪棒过期，建议及时将其丢弃，不再食用。为了确保自身的健康以及身体健康，最好购买新的奶酪棒，并注意其保质期和冷冻保存方式。

　　总之，奶酪棒过期后不建议食用，最好选择安全的食品，避免害了自己或者家人的健康。