人参果最佳保存方法

　　人参果最佳保存方法

　　人参果是一种珍贵的中草药，常被用于保健和调养身体。然而，人参果是一种易于变质的食品，如果保存不当，容易失去其药用价值。下面我们就来介绍一些人参果的最佳保存方法。

　　1、 制成干品

　　制成干品是保存人参果的最好方法。将新鲜的人参果晾干，然后放到干燥通风的地方储存。干果不仅容易保存，而且保存时间更长，保存期最长可以达到一年以上。干果可以用来泡茶，或者直接吃，味道也很好。

　　2、 放进冰箱

　　如果您没有空闲时间去制作干果，那么放进冰箱也是可行的办法。将新鲜的人参果洗净并擦干，然后放进冰箱的蔬果盒中。这样可以延长保存时间，但不要将人参果与其他含水量较高的食品放在一起，以免造成腐烂。

　　3、 储存在密封罐中

　　如果你不想把人参果放到冰箱里，可以将其放在密封罐中。此方法可以阻止空气流通，避免人参果过早失去水分，降低其药用价值。罐子最好放在阴凉通风的地方，室温不要超过25℃。

　　4、 不要用塑料袋

　　很多人在保存食物时都喜欢用塑料袋包装。不过，这种方法并不适用于人参果。因为塑料袋无法防止空气流通，很容易造成人参果过早腐烂。所以，不要使用塑料袋来储存人参果，否则药用价值将被大大降低。

　　5、 最好新鲜食用

　　不管采取哪种储存方法，人参果的药用价值都会有所降低。如果您想要获得最好的药用效果，建议直接将新鲜的人参果切片或者捣碎，并加入开水中沏茶饮用。如果您条件允许，不妨干脆直接吃新鲜的人参果，口感也是非常棒的。

　　总之，无论您选择哪种方法，储存人参果的关键都是防止水分流失和防止腐烂。希望以上介绍的方法可以对您有所帮助，让您尽可能地享受到人参果的药用价值。