有的减肥人群认为，蔬菜沙拉里没有淀粉，脂肪，吃了不易发胖，因此会将沙拉当主食，今天和大家一起讨论下，这种方法可取吗 ？蔬菜沙拉一般必须有沙拉酱，您是不是也想知道拌蔬菜沙拉用什么醋？也分享给大家。

　　本文目录

　　1、蔬菜沙拉能取代主食吗

　　2、蔬菜沙拉的做法

　　3、拌蔬菜沙拉用什么醋1

　　蔬菜沙拉能取代主食吗

　　有的减肥人群认为，蔬菜沙拉里没有淀粉，脂肪，吃了不易发胖，因此会将沙拉当主食，一天光只吃蔬菜沙拉。但是，吃沙拉肯定要放沙拉酱，沙拉酱中多数是饱和脂肪酸，甚至还是反式脂肪酸，而且沙拉热量高，吃多了，非但不能减肥，反而可能增肥，甚至对心脑血管有害。再说，长期的单一饮食容易营养不良，最终还是会发胖的。蔬菜沙拉可以在吃主食前，以沙拉打底。

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　　蔬菜沙拉的做法

　　切好的芒果、小番茄、洋葱、胡萝卜、火龙果、梨和苹果放在一起搅拌块均匀后，放在紫甘蓝丝铺底的盘子内，最后淋上沙拉酱，这样一份美味的蔬菜沙拉就完成了。

　　准备食材：紫甘蓝、洋葱、胡萝卜、芒果、火龙果、小番茄、梨、沙拉酱、苹果。

　　1、紫甘蓝切丝，芒果划十字刀取出果肉，小番茄对半切开，火龙果切块，梨去皮切块，苹果去皮切块，洋葱切片，胡萝卜切小块备用。

　　2、切好的芒果、洋葱、胡萝卜、小番茄、火龙果、梨和苹果放在一起搅拌块均匀。

　　3、紫甘蓝丝放入盘底，再把搅拌好的果蔬倒在上面。

　　4、最后淋上沙拉酱，一份美味的蔬菜沙拉就做好了。

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　　拌蔬菜沙拉用什么醋

　　1、不同食材适合搭配的醋不同，如果吃绿叶菜多的话，意大利黑醋比较常用。若只买一种，建议意大利黑醋。那些用红酒醋的方子可以用意大利黑醋代替，用白酒醋、苹果醋这些的可以用柠檬汁或者柠檬汁 意大利黑醋代替，但味道都会有少许差别。其实如果常吃沙拉，买一瓶意大利黑醋一瓶苹果醋差不多就可以满足基本需要了。

　　2、太复杂了，黑醋其实就是葡萄酒醋，不过是调味醋，和其他水果醋有所区别。至于为什么叫红酒醋，是为了和白葡萄酒醋有所区别

　　3、苹果醋，红酒醋，柠檬汁(柠檬皮碎别扔，一股脑加进去)，水果汁加一点点糖熬当沙拉汁都很好。

　　4、看你喜欢什么口味的醋，除了你说的那几种以外，香醋、陈醋、白醋都可以，我个人比较喜欢陈醋。