香椿没焯水吃了怎么办

　　香椿没焯水，直接炒了吃了也是可以的，不用补救，其实，新鲜的香椿摘下来以后，用清水洗净，可以炒鸡蛋吃，也可以炸香椿，不用焯水的，可能有的人不习惯香椿的味道，所以要焯一下水，减少一下香椿的特殊气味，如果是直接炒了，就是味道大一点，不会对身体造成任何危害的

　　已经吃了就不用补救了，原则上香椿吃之前的焯水，因为香椿??草酸对身体不好，就是说吃的时候尽量焯水安全，但是你已经吃了，一般情况下是没有问题的，别太害怕了，如果吃了有啥不舒服就去医院看看医生吧，自己没有补救办法的，一般情况下没问题

　　香椿不焯水吃了会怎样

　　香椿不焯水吃了会怎样：

一般正常情况下来说，人体偶尔吃一次没有焯水的香椿危害是不大的，因为硝酸盐以及亚硝酸盐对人体造成危害需要达到一定量。

　　但要是长期这样吃，或者是一次摄入过量，那么这些物质进入人体之后，就可能会导致人体食物中毒，对肝脏、胃部等器官造成危害，从而对人体的健康造成威胁。

　　一般这时候建议及时去医院进行就医，在医生的指导下接受治疗，避免耽误病情，对人体的健康造成威胁。

　　吃香椿的禁忌

　　吃香椿的禁忌：

虽然说香椿的营养价值以及食用价值比较高，但由于香椿中含有一定的亚硝酸盐以及草酸物质，这些物质焯水只能减少，并不能完全消除，过量食用时，还是可能会对人体的健康造成威胁。

　　忌发物者不能吃

　　吃香椿的禁忌：

香椿属于发物中的一种，食用之后容易诱发或者加重人体某些疾病，因此对于发物过敏的人群，是不可以吃香椿的。

　　阴虚燥热者不宜吃

　　吃香椿的禁忌：

对于阴虚燥热者来说，生活中也是不建议吃香椿的，虽然香椿性平，但香椿多走肝经，可以助阳，阴虚燥热者食用香椿之后，容易加重肝火，从而诱发或者加重其病情，不利于其身体健康的恢复。