魔芋麻口是什么原因

　　魔芋是一种常见的食品，也是一种特殊的食材。魔芋不仅可以作为主食，还可以作为药材，因其低脂肪，低热量，高纤维等特点而备受青睐。但是，一些人在食用魔芋时会出现麻口的情况，那么魔芋麻口是什么原因呢？魔芋是什么？

　　首先，我们需要了解什么是魔芋。魔芋，又称魔芋薯、地瓜粉、魔芋丝等，是由植物家族天南星科的植物魔芋（Amorphophallus Konjac）的根茎制成的，它是一种富含膳食纤维的食品，被誉为“健康之芋”。什么是麻口？

　　麻口是大多数人在食品中所经历的一种感觉，它是一种普遍的舌部过敏反应。麻口通常表现为舌头、嘴唇或喉咙的奇异感觉，类似皮肤麻刺感觉，而且会导致口腔干燥、疼痛或不适。麻口通常不是什么严重的问题，而是体内对某种食物或药物的过敏反应，有些人可能会产生过敏症状，如呼吸急促，皮肤瘙痒等。魔芋麻口是什么原因？

　　在食用魔芋时，有些人可能会出现麻口的情况，那么魔芋麻口是什么原因呢？

　　1. 魔芋的纤维含量高

　　魔芋所含的膳食纤维含量较高，因此，它可以刺激我们的口腔和喉咙，引起一些不适感觉。

　　2. 魔芋中含有草酸

　　魔芋中含有大量的草酸，这种物质在进入人体时会影响到结肠吸收钙质，容易引起结石等问题，同时，草酸也会刺激口腔和喉咙，导致麻口的产生。

　　3. 过敏反应

　　有些人可能对魔芋中的蛋白质过敏，导致食用后出现麻口等不适感觉。如何避免魔芋麻口？

　　对于出现魔芋麻口的情况，我们有以下建议：

　　1. 逐渐习惯魔芋的口感

　　对于第一次食用魔芋的人来说，在刚开始吃的时候容易出现麻口、尝到一股“魔芋味”。这时，我们可以逐渐习惯魔芋的口感，多加调味，或者搭配其他食物来吃。

　　2. 选择优质的魔芋产品

　　在购买魔芋时，我们一定要选择优质的魔芋产品，避免因为魔芋表面有杂质等导致不适感觉的出现。

　　3. 食用魔芋前泡发处理

　　在食用魔芋之前，我们可以将其泡发处理，可以将草酸成分减少一些。此外，在食用魔芋时一定要充分用开水烫过，将其中的草酸去除。结语

　　魔芋麻口的出现并不一定是什么严重的问题，可以避免的方法也很多。对于魔芋过敏等问题，我们可以向医生咨询，寻求相关的帮助。好的饮食习惯和购买标准也可以从根本上避免麻口的出现。