绿豆汤里面可以放红枣吗

　　材料:海带适量，绿豆适量，红枣适量，葡萄干适量，冰糖适量

　　方法/步骤分步阅读

　　1、绿豆淘洗干净后浸泡在水中，海带浸泡好以后切成细丝。

　　葡萄干和红枣清洗干净后控干水分。

　　2、砂锅内加入适量的清水，水烧开后倒入绿豆，再次煮开后换中小火慢炖10分钟左右。

　　接着加入海带，盖上盖子小火慢煮15分钟。

　　然后加入葡萄干和红枣，搅拌均匀煮至绿豆开花。

　　3、最后调入适量的冰糖，搅拌至冰糖融化就可以开喝了。

　　绿豆汤里放红枣是不是不清热了

　　绿豆汤里放红枣是不是不清热了：

不是。

　　红枣中的成分并不会影响到绿豆汤中的药物有效成分，所以就算在绿豆汤里面放红枣也还是具有一定清热作用的。

　　但是需要注意的是绿豆汤的清热作用主要是在绿豆皮中的多酚类物质，而多酚类物质容易被氧化，所以在煮的时候时间不可过长，待汤色呈现黄绿色、汤色清澈透明时就可以将汤盛出来饮用了，剩下的绿豆肉还可以继续加水煮烂后食用。

　　绿豆汤放什么一起煮比较好

　　绿豆汤放什么一起煮比较好：

1、百合：百合的性味甘寒，与绿豆搭配在一起后能够起到更好的清热解毒作用；而且百合还具有滋润润肺、清心安神的作用，两者搭配一起食用后具有安神去燥、解除烦闷的作用。

　　2、陈皮：陈皮具有健脾祛湿、促进消化的作用，在煮绿豆汤的时候放一点陈皮不仅能使绿豆汤带有独特的香味，还能起到理气健脾、化痰祛湿的作用，对人体健康来说是非常有利的。