枸杞过期吃了会怎样？

　　枸杞是一种常见的中药材和营养食品，具有滋补肝肾、明目等功效。然而，如果枸杞过了保质期，就不建议食用了。那么，枸杞过期吃了会怎样呢？

　　过期枸杞可能会引发以下问题：

　　1、严重食物中毒

　　过期枸杞容易滋生微生物，如霉菌、细菌等，严重时会导致食物中毒。中毒症状包括恶心、呕吐、腹泻、发热等。一旦出现中毒症状，应立即停止食用过期枸杞，并及时就医治疗。

　　2、营养价值降低

　　过期的枸杞，由于存放时间过长，可能会导致营养成分流失。尤其是维生素C等易挥发的营养成分，很容易被氧化而失去营养价值。吃过期的枸杞既不能保证口感，也不一定有很好的保健作用。

　　3、引起过敏反应

　　过期的枸杞还可能会引起过敏反应，包括皮肤瘙痒、红肿、喉咙发紧、呼吸困难等。如果您吃过期的枸杞后出现过敏反应，应及时就医治疗。

　　如何避免食用过期枸杞？

　　为了避免食用过期的枸杞，建议您：

　　1、选择有品牌保障的产品

　　购买枸杞时，尽可能选择有品牌保障的产品。这些产品通常有生产日期、保质期等信息，较为可靠。

　　2、注意存放环境

　　将枸杞放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射、高温、潮湿的环境，这样可以延长枸杞的保存期限。

　　3、定期检查保质期

　　在购买枸杞后，一定要仔细查看保质期。如果已经过期，就不要食用了。

　　结论：

　　吃过期的枸杞可能会引起食物中毒、营养价值流失、过敏反应等问题。为了避免食用过期的枸杞，建议选择有品牌保障的产品，注意存放环境，定期检查保质期。如果您吃过期的枸杞后出现不适，应及时就医治疗。

　　总之，不要图方便、省钱而食用过期的枸杞，以免因小失大。