黑芝麻麦片功效与作用

　　不可以。

　　虽然食用燕麦对人体有很多好处，但长期如此食用营养过于单一。

　　燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统。

　　另外，每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。

　　燕麦富含可溶性膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低“坏胆固醇”水平。

　　虽然食用燕麦对人体有很多好处，但长期如此食用营养过于单一。

　　建议在作为早餐食用燕麦时，变更添加食物品种，比如今天加鸡蛋，黑芝麻，明天加牛奶，葡萄干。

　　如此，营养更加全面。

　　老年人本身年龄大了以后，身体各个器官功能都在下降，胃也不例外。

　　燕麦本身就富含大量的粗纤维，而粗纤维又不易消化，因此，对于胃功能已经减弱的老人，加之长期服用不易消化的粗纤维，是极为不利的。

　　恐怕还会在一定程度上造成老人的营养缺失，所以，我认为是不可行的。

　　黑芝麻酸奶麦片

　　黑芝麻酸奶麦片：

材料：黑芝麻粉1勺，原味酸奶50g，香蕉20g，燕麦片30g。

　　做法：

　　1.提前将冰箱中取出酸奶放至接近常温。

　　2.燕麦片加清水煮粥，煮软，将香蕉压成泥放入燕麦粥。

　　3.将酸奶与燕麦片混合搅拌均匀，撒上黑芝麻粉即可食用。

　　黑芝麻汤圆

　　黑芝麻汤圆：

材料：黑芝麻200克，糯米粉200克，白糖适量。

　　做法：

　　1.黑芝麻放入热锅中炒香，炒熟，取出，放入粉碎机中搅拌成黑芝麻粉。

　　2.糯米粉加开水搅拌均匀，搓成汤圆。

　　3.锅置火上，加适量开水，倒入黑芝麻粉搅拌均匀，熬成糊状。

　　4.汤圆放入清水锅中煮熟，捞出过凉，再放入黑芝麻糊中续煮片刻，即可出锅装碗。