糖醋排骨煮了20分钟熟了吗(糖醋排骨需要煮多久)
糖醋排骨煮了20分钟熟了吗
糖醋排骨不一定50分钟,炖一会看排骨骨头轻松抽出来就熟了,关火焖
糖醋排骨需要煮多久
糖醋排骨需要煮多久:
15分钟作用。
糖醋排骨虽然是一道硬菜,但是为了保证糖醋排骨鲜嫩的口感,一般在制作糖醋排骨的时候不会长时间的制作,而是开大火,快速的进行烹饪,这样的话,糖醋排骨熟得快,而且口感比较的细嫩,煮久了做出来的糖醋排骨容易柴。
糖醋排骨选什么排骨好
糖醋排骨选什么排骨好:
选用猪肋排制作糖醋排骨味道会比较的好。
猪肋排是猪肋骨上的小寸骨,猪肋排上面的肉比较薄,肉质精瘦精瘦的,口感也比较嫩,很适合用于蒸、炸、烤,非常适合用来制作糖醋排骨或者蒸排骨这一类的料理。
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