香菜素饺子的做法大全

　　步骤/方式1

　　用料

　　长茄子1根

　　香菜适量

　　蒜适量

　　香葱适量

　　甜面酱适量

　　豆瓣酱适量

　　腐乳汁适量

　　耗油香油适量

　　温水把面搅成絮状

　　步骤/方式2

　　揉成光滑的面团

　　步骤/方式3

　　茄子切丁备用

　　步骤/方式4

　　茄子切小丁，放一些盐抓抓，杀杀水。

　　锅中倒油，放花椒，蒜，茄子，酱油

　　步骤/方式5

　　香菜切碎

　　步骤/方式6

　　加入香菜。

　　最后放点胡椒粉，鸡精，蚝油，香油

　　步骤/方式7

　　面团切成剂子

　　步骤/方式8

　　擀皮

　　步骤/方式9

　　包饺子啦

　　步骤/方式1

　　炒葱油，葱可以留着。

　　步骤/方式2

　　胡萝卜，一定得炒软。

　　步骤/方式3

　　鸡蛋也炒碎，木耳，加炸豆腐干。

　　这时候把各种调料放进去。

　　最后加香菜，香菜是洗完了晾没有水的。

　　步骤/方式4

　　将面粉加入适量水，和成光滑的面团，醒30分钟。

　　步骤/方式5

　　揪成小剂子。

　　步骤/方式6

　　搓圆擀皮。

　　步骤/方式7

　　包饺子

　　步骤/方式8

　　开水下锅煮。

　　步骤/方式9

　　美味出炉。

　　香菜包饺子好吃吗

　　香菜包饺子好吃吗：

因人而异。

　　香菜是营养丰富的绿色蔬菜，还含有多种挥发油，具有特殊、浓郁的香气，而有些人十分不喜欢香菜的香气，因此讨厌吃香菜，所以香菜饺子是否好吃，是因人而异的。

　　对于喜爱香菜的人来说，香菜饺子不仅营养丰富，还十分美味。

　　香菜包饺子怎样做

　　香菜包饺子怎样做：

香菜饺子

　　材料

　　梅头肉一块，香菜一把，饺子皮一包，盐，酱油，白糖一点点，芝麻油，花生油，香油，镇江黑陈醋，蒜香辣酱。

　　做法

　　1、把梅头肉切粒剁成肉沫，把香菜切碎并用手不断地抓，把水分逼出来后把水分去掉，与肉沫搅拌；

　　2、加入适量的盐、芝麻油、花生油、酱油、一点点白糖，用筷子往一个方向使劲搅拌，直到肉沫有粘性即可；

　　3、将肉馅放到饺子皮上，包饺子即可；

　　4、烧一锅开水，把饺子放到锅里，待水再次烧开时，再加点凉水，这样来回加2-3次；

　　5、饺子汁：适量的酱油、香油、镇江黑陈醋、蒜香辣酱油混合。