速冻熟制品是熟的吗

　　鲜冻海产品更接近原本的状态，鲜味得以保留，适合烹饪的方式更多，但是在冷冻过程中会有水分丢失，所以肉的质地和弹性也会有损失。

　　而熟冻的海产品，由于在冷冻前已经煮熟，化开可以直接烹制。

　　在冷冻的过程中不会丢失水分，所以口感上更接近鲜活的海产品。

　　但是在加工的过程中，却损失了不少其本来的味道。

　　鲜冻、熟动，都是正常-18摄氏度下冷冻的一种方式，都可以使海鲜保存很长时间。

　　熟冻是煮熟了冷冻，鲜冻是生的新鲜的冷冻。

　　速冻饺子的馅是熟的吗

　　速冻饺子的馅是熟的吗：

生的。

　　煮熟的饺子吃起来一般都是十分鲜美的，而为了保证饺子的鲜美，在包饺子的时候一般都是用的生馅，速冻饺子只是将新鲜的饺子做好之后立即低温处理冻起来，以保证食物的口感和避免营养成分的流失，这个过程中并没有经过煮熟的步骤，所以里面的馅料也是生的。

　　但是因为饺子的个头比较小，而且速冻饺子的皮一般都比较薄，所以在煮的时候还是非常容易煮熟的。

　　水饺煮了很久皮还有白的怎么回事

　　水饺煮了很久皮还有白的怎么回事：

一般常见于经过冷冻之后的饺子。

　　水饺煮了很久皮还有白的是因为饺子在冷冻的过程中储存不当导致丢失了水分或者是因为饺子冷冻时间的太长，这样在煮的时候就会出现饺子皮发白的现象。

　　但是其实饺子已经熟了，只是饺子皮吃起来会稍微有点硬，建议可以打开锅盖后再煮一下，就会有所缓解，不介意的可以继续食用。