爆米花选择哪种玉米

  爆裂玉米和干玉米都可以用来做爆米花,但爆裂玉米的膨爆能力更强,受热后更容易爆裂,微波炉加热就可制作成;普通干玉米需要更高的温度才能爆裂,使用专业的爆米花机器才能达到好的爆裂效果,口感也没有爆裂玉米好。

  一斤玉米出几斤爆米花

  一斤玉米出几斤爆米花:

一斤多一点点,重量没怎么增加,但是体积会膨胀很多倍。

  通常100克玉米,爆出来爆米花可以放到32盎司的纸筒里,差不多平桶是三桶,满桶2桶半,一斤玉米能装15平捅的爆米花。

  爆米花的热量是多少

  爆米花的热量是多少:

爆米花的热量比较高,每100克爆米花中含有380大卡以上的热量,相当于三碗米饭,摄入过量会导致肥胖。

  爆米花主要是用玉米粒加入白砂糖、奶油制作而成。

  其中含有的糖分可以为代谢提供能量,含有多种维生素和矿物质,维生素e的含量也很高,含有丰富的b族维生素和膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,帮助排便的。