阿胶食谱大全:在家自制阿胶的方法

  阿胶是一种非常有名的中药材料,有着极高的营养价值和医疗价值。阿胶的功效非常多,可以调节身体健康、改善肌肤抗衰老、行血液滋补等。如果你想在家自制阿胶,那么下面这些方法就是你的最佳选择。方法一:冰糖炖阿胶

  材料:阿胶40克冰糖30克水适量

  步骤:将阿胶用温水浸泡30分钟,将其变软。把浸泡软的阿胶撕成小块。把阿胶块放入锅中,加入适量清水,用小火煮沸。加入冰糖,再次小火煮沸即可。煮至阿胶块完全溶解,食用时可加入适量热水调制。方法二:红枣阿胶

  材料:阿胶80克红枣20个冰糖适量清水适量

  步骤:

  将阿胶浸泡后放入清水中小火煮沸。将冰糖加入煮沸的水中。将红枣切开,去掉核。加入红枣,用小火煮沸。直到红枣完全煮烂,阿胶完全溶解即可。方法三:椰奶阿胶

  材料:阿胶30克椰奶50克红糖适量

  步骤:将阿胶用小火溶化。将椰奶放入锅中小火加热。加入适量红糖,慢慢搅拌透匀。将阿胶均匀地倒入椰奶中,不停地搅拌。搅拌至阿胶完全溶解,并且液体变得黏稠。

  以上就是在家制作阿胶的三种方法,希望对大家有所帮助。自制阿胶也许并不容易,但通过这篇文章中的方法,你可以在家做出美味营养的阿胶。