过年剩的炒花生还能怎么吃

　　在过年期间，家里总会备上一些炒花生零食，但往往吃不完会剩下一些。别着急，这些炒花生还可以做出一些美味的菜肴哦！

　　1、花生酱

　　将炒花生放入搅拌机中搅碎，加入适量的油、糖和盐，搅拌均匀即可。这样做出来的花生酱味道美味健康，可以搭配饼干、面包或水果食用。

　　2、糖醋花生

　　将炒花生放入平底锅中，加入适量的白糖和醋，用小火翻炒，等到花生表面变黄后关火即可。这个小小的零食可以增加食欲，同时还能起到保健的作用，能够促进体内消化液的分泌，增加食欲。

　　3、花生米蛋糕

　　将炒花生和面粉放入碗中混合，加入牛奶、鸡蛋和白糖，搅拌均匀，放入已经预热好的烤箱中烤约30分钟即可。这道花生米蛋糕既美味又营养，花生的丰富蛋白质和维生素E可以滋养皮肤。

　　4、花生米糖

　　将炒花生和白糖放入锅中加热，等到白糖融化后加入适量的黄油，继续加热至糖浆变成褐色。将糖浆倒入装有炒花生的容器中，冷却即可。这个小糖果香甜可口、口感酥脆，美味可口。

　　炒花生并不仅仅只是零食，在巧妙地操作下，还可以做出许多美味的菜肴。那些过年剩下的炒花生就别再闲置了，赶紧DIY起来吧！