青萝卜长了白须还可以吃吗

  青萝卜长了白须还可以吃吗:

可以吃但口感会有所下降。

  青萝卜是属于一种根茎类的食材,如果放置时间过长或者环境过于潮湿的话就会长出白须,此时的青萝卜中虽然并不含有毒性物质,想吃的话是可以继续吃的。

  但是此时青萝卜中所含的水分和营养物质也都已经流失掉大部分了,所以吃起来口感和营养都不是很好,建议平时吃青萝卜的时候最好是趁着新鲜的时候赶紧吃掉。

  青萝卜怎么样保存

  青萝卜怎么样保存:

视情况而定。

  青萝卜一般在秋冬季的时候上市,这个时候的天气温度相对较低,而且青萝卜本身属于根茎类的食材,是比较耐保存的,所以如果是在室温不高的情况下,那么可以直接将其置于室内阴凉、通风处进行保存。

  但是如果室内温度比较高,比如开了空调或者暖气的话,那么就需要将其用保鲜膜包好,然后置于冰箱中冷藏保存。