芒果放冰箱好还是常温好？

　　对于很多人来说，喜欢吃芒果是不用多说的，但是如何存放芒果却让很多人头痛。有人喜欢把芒果放在冰箱里保存，也有人喜欢放在常温下保存。那么，究竟哪种方法更好呢？下面就让我们来一探究竟。

　　冰箱保存：

　　芒果放入冰箱会使其温度降低，这样可以延缓芒果的成熟速度和保持芒果新鲜度。此外，冰箱空气很干燥，可以减慢芒果水分蒸发的速度，从而保持芒果的口感味道。

　　但是，芒果的另一个特点会让一些人在冰箱保存上产生担心。芒果的成熟和风味主要由内部压力控制。如果芒果在冰箱里保存时间过久，可能会因为成熟度不足而变得柿渍或者口感变得不好吃。此外，冰箱里的低温和芒果的味道可能会相互影响，使味道不那么鲜美。

　　常温保存：

　　如果您希望芒果熟透，那么您可以选择将其保存在室温下。芒果在28℃左右温度且通风的条件下，会自然熟化。此外，芒果在常温下保存也不会改变其味道。但是要注意，如果保存环境充满细菌、潮湿以及温度过高，芒果将变得腐烂，而且会破坏其口感和风味。

　　总结：

　　按照芒果成熟程度和个人习惯，选择存放在冰箱还是常温下都可以。若芒果未熟透，为了让芒果慢慢地熟透，可以选择将芒果放于常温下；若芒果很成熟并怕过快变质，可以选择放在冰箱中。

　　值得注意的是，在选择保存环境时要避免细菌和潮湿的环境，不要将芒果存放在温度过高和过低的环境中，要保持通风和干燥，以确保芒果的口感和风味。

　　结论：

　　总的来说，芒果放在冰箱或者常温下都能保存，但是一定要注意环境条件，否则就会让芒果变质，不仅影响口感，还有可能会造成食品中毒等危害，因此芒果的保存确实需要注意一些小技巧。

　　综上所述，根据芒果的熟透程度和自身需求，选择冰箱或者常温下的存放方法要灵活应变，才能保证芒果的口感和风味。