黑布林吃硬的还是软的

　　酸是因为黑布林还没有完全成熟。

　　没有完全成熟的黑布林口味会比较酸。

　　黑布林属于李子的一种。

　　各地叫法不同,别称很多如黑李子、黑布朗等。

　　用手捏一下黑布林的表皮,好的黑布林表皮光滑,用手捏感觉是比较硬实的,如果表皮发涩发软了,那就不新鲜了。

　　所以黑布林软了并不会变甜，而是不新鲜了。

　　吃黑布林的皮有什么好处

　　吃黑布林的皮有什么好处：

黑布林的外皮中存在大量的花青素和植物酸，也真是如此，黑布林才会呈现出紫黑色，花青素是一种强效的抗氧化剂，食用可清除体内的自由基，减少自由基对人体的损伤，减少皮肤的衰老，抑制色素的沉淀。

　　促进消化

　　吃黑布林的皮有什么好处：

黑布林的果皮中含有大量的植物酸和膳食纤维，在食用之后可促进胃肠内胃液和肠液分泌，增强胃肠消化功能，促进对食物的消化吸收。

　　吃黑布林皮的注意事项

　　吃黑布林皮的注意事项：

1.黑布林在收获时期需要喷洒一些农药，黑布林的果皮中多少会残留一些农药，因此，黑布林的皮不能过多的食用，并且食用之前还需进行充分的清洗。

　　2.黑布林的皮对胃肠的刺激比较大，因此，脾胃不是很好的人也不能过多食用，尤其是胃酸分泌过多的人，吃太多黑布林果皮会增加胃酸症状。