陈皮炖梨的作用与功效

  2岁娃秋天吃梨的品种是品库尔勒香梨

  【道地区域范围】

  新疆巴音郭楞蒙古自治州(简称‘巴州’)南部和阿克苏东南部,具体范围在孔雀河流域和塔里木河流域,塔克拉玛干沙漠的北边缘,冷热空气剧烈冲击地带的:库尔勒、尉犁、轮台、库车、新和、沙雅、阿克苏、阿瓦提和分布在这些地区里的国营园(团)场。

  【口感】

  皮薄肉细,汁多味甜,酥脆爽口。

  成熟品掉地即成碎片,带皮入口后没有任何残渣感,非常适合刚开始添加辅食的小宝宝食用。

  【营养价值】

  库尔勒香梨营养价值高,含糖量10%,酸0.03%,灰分0.12%,每一百克香梨含维生素C约4.3毫克,可食部分达83.6%。

  【应季时间】每年9月份。

  据晋代葛洪撰《西京杂记》记载:“瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯”说明库尔勒香梨是极耐储藏的。

  新疆果农采收后,置于无人居住的房间或土窑中,到第二年春(3、4月份)不霉不烂,不发绵,而且变得更加金黄诱人,香气浓郁。

  在贮藏条件较落后的情况下,其货架期可延长至翌年4、5月份,在具备冷库和冷藏运输条件下,可实现全年储藏。

  【推荐食用方式】

  建议生食,因VC含量较高,不适合煮食,可以作为日常保健,增加维生素和矿物质的营养水果。

  ?

  在一众水果中,梨的水分有很多,人们经常吃。

  其实给宝宝吃点梨,或者喝点梨水,对宝宝来说,是非常有帮助的。

  那么宝宝吃什么梨好?梨的种类有很多种,大家通过下文来仔细的了解下吧。

  梨有以下几种:

  1、雪梨。

  它的果肉比较多,是比较常见的水果。

  在宝宝咳嗽的时候,吃冰糖雪梨,可以起到缓解的作用。

  2、砂梨。

  常见的品种是丰水梨,它的个头比较大,而且是圆形的,颜色有绿色,也有褐色。

  由于砂梨肉质细嫩,果皮最薄,对宝宝来说也不错。

  3、新疆梨。

  常见品种是库尔勒香梨,它的个头不大,而且颜色偏青绿。

  它的口感比较酥软,对于宝宝来说,也是非常合适的。

  4、西洋梨。

  它形状是葫芦的形状,颜色有绿也有红,在口感上偏软糯一点,甜度很高,对于消化不好的宝宝来说,也是非常不错。

  陈皮萝卜炖小排

  陈皮萝卜炖小排:

材料:白萝卜块,猪肋排各200克,陈皮10克,食盐适量。

  做法:

  1.猪肋排切成小块,洗净,放入沸水中汆烫后捞出。

  2.萝卜块,陈皮分别清洗干净。

  3.所有食材放入锅中,加入适量清水,大火煮开后,转小火慢炖1小时。

  4.出锅时加食盐调味即成。

  好处:白萝卜能行气,改善消化功能,陈皮芳香健脾,行气解郁,搭配排骨炖食对改善气机不畅的症状有一定的帮助。

  猪肚萝卜汤

  猪肚萝卜汤:

材料:白萝卜200克,猪肚1个,鸡肉150克,酸菜20克,生姜10克,葱10克,食盐6克,鸡精,胡椒粉少许。

  做法:

  1.将白萝卜洗净,切成块。

  2.猪肚清理干净,切块;鸡肉洗净切块。

  3.酸菜洗净切丝;生姜去皮切片,葱洗净切段。

  4.锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮净血水,捞出待用。

  5.取炖盅1个,加入白萝卜块,猪肚,鸡肉,生姜,葱,酸菜,调入食盐,鸡精,胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。

  好处:此汤清淡可口,略带酸味,食用可增强食欲,帮助消化,适宜于孕妈妈减轻早孕反应用。