红心桃子的功效与作用

　　桃子的营养价值及功效与作用是什么？

　　桃子具有很高的营养价值及多种保健功效。桃子含有糖类、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素、有机酸、以及钙、磷、铁、钾、钠等多种矿物质。桃子有生津止咳、润肠通便、改善贫血、调节血压、促进血液循环等功效，对于肺病咳嗽、便秘、贫血、高血压等病症有一定食疗作用。

　　1.桃子性味甘、酸、温，为肺之果，肺病宜食之，有生津止咳功效。

　　2.桃子富含果胶和膳食纤维，此类物质在大肠中能吸收大量的水分，有助于胃肠蠕动，帮助清除肠道内的废物，有润肠通便之效，可预防便秘。

　　3.桃子的含铁量较高，对于缺铁性贫血或缺铁者均有一定的预防保健作用。

　　4.桃子含有丰富的钾元素，可帮助排除体内多余的盐分，达到降低血压的效果。

　　5.桃子中含有的烟酸能促进血液循环，具有醒酒、改善宿醉的作用。

　　虽然桃子味道甜美，营养丰富，常吃桃子有很多好处，但是注意一次不要吃得太多，以免加重肠胃负担，引起消化不良。

　　本内容由河北医科大学第一医院临床营养科主任医师李增宁审核

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　　桃子水的功效与作用

　　桃子水的功效与作用

　　桃子水有生津止咳、润肠通便等功效，并有改善贫血、调节血压、促进血液循环、改善宿醉等作用。

　　桃性味甘、酸、温，有生津止渴功效，为肺之果，肺病宜食之；有润肠通便之效，可预防便秘。因此肺病咳嗽或肠燥便秘患者可以适当饮用桃子水改善症状。

　　现代研究表明，桃含有糖类、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素、有机酸以及钙、磷、铁、钾、钠等多种矿物质，具有多种保健作用。例如桃的含铁量较高，对于缺铁性贫血或缺铁均有一定的预防保健作用；桃含有丰富的钾元素，可帮助排出体内多余的盐分，达到降低血压的效果；桃中含有的烟酸能促进血液循环，具有醒酒、改善宿醉的作用。因此缺铁性贫血患者、高血压患者、宿醉患者也可以适当饮用桃子水。建议直接吃桃子，比桃子水更有营养。

　　但桃子水含糖较高，糖尿病患者尤其不要过多饮用，以免引起血糖升高。

　　尽管桃子水的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

　　本内容由山西省人民医院营养科副主任医师张海娟审核

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　　夏天吃桃子对身体有好处吗什么人不能吃桃子

　　夏天吃桃子对身体好不好？什么人不能吃桃子？

　　桃子是夏季一种很常见的水果，而且很多人也爱吃。这种水果鲜甜又多汁，解渴又生津，是营养价值很高的水果。在民间也有着“桃养人杏伤人李子树下埋死人”的说法，可见桃子的营养价值是很高的。

　　那夏天吃桃子对身体好不好呢？这个答案当然是肯定的了。自古以来，中国人对桃子的评价就很高，比如仙桃，寿桃、长寿果等称呼，就足见其在水果市场的地位了。而在夏季的时候吃桃子，主要有以下几个方面的好处。

　　补充营养。在夏季的时候，饮食是要以清淡为主，多吃水果蔬菜好处多。而桃子的营养很丰富，像蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素和有机酸等成分的含量就很高。这也是为什么古人称桃子很养人的一个原因。

　　生津解渴。在夏天的时候，因为天气热，流汗比较多，而桃子的水分很丰富，在夏天的时候吃桃子就有生津解渴的功效。而且桃子的水分多，热量却不高，所以也不用担心会长胖。

　　药用价值。桃子不仅有食用价值，还是有很高药用价值的。在中医上一致认为桃子性热而味甘酸，具有补益气血、养阴生津的作用。尤其是对于那些大病初愈的人群来说，还有很好的调理作用。像缺铁性贫血患者，就要多吃桃子，因为其铁含量很高。

　　美容养颜功效。桃子还有美容养颜的功效，现在很多人常常长时间面对电脑，因为辐射的缘故，脸上肌肤不仅难看，而且还有的会有黑斑，而多吃一些桃子，就可以有效缓解这种症状。那什么人不宜吃桃子呢？

　　什么人不能吃桃子？

　　看了桃子的功效，你是不是也很想吃呢？但是以下五类人群还是不要吃，或者少吃桃子为好哦！

　　第一类：平时内热偏盛易生疮疖者。

　　第二类：糖尿病患者。糖尿病患者实在是可怜啊，好的的水果都不能吃！

　　第三类：胃肠功能弱者。这是因为桃子中含有大量的大分子物质，肠胃功能弱的人群吃了，很容易发现腹痛、腹泻的症状。

　　第四类：婴幼儿及孕妇。婴幼儿不能吃是很好理解的，因为他们的肠胃功能还很差，吃桃子会加重其肠胃的负担。而孕妇是可以吃的，但是不可多吃，因为桃子是生热的，很可能会引起流产、出血等。

　　第五类：对桃子过敏的人群。没错，有的人吃桃子会过敏，主要的症状就是嘴角发红、脱皮、瘙痒。如果你在吃桃子的时候也有这种症状的话，那就是对桃子过敏，下次就不要再吃了。

　　除此以外，还有容易上火的人群也不要多吃桃子哦！而且在吃桃子的时候，一定要清洗干净哦！