腰果外面的皮可以吃吗 腰果的薄皮能吃吗

　　腰果外面的皮可以吃吗？

　　腰果是一种常见的坚果，常被人们用于制作各种甜品和糖果。在购买腰果的时候，我们可以发现它有一个外面的薄皮，很多人会想知道这个皮是否能够食用。

　　首先，我们需要了解腰果的结构。腰果包括了壳、薄皮和果仁。果仁就是我们平常所吃的腰果，而薄皮则是覆盖在果仁外面的一层薄膜，壳是将果仁和皮包裹起来的硬壳。

　　回到问题本身，腰果外面的薄皮并没有毒性，完全可以食用。而且，它还含有一定的营养成分，例如植物纤维和维生素C等。不过，这层薄皮的味道不太好，通常会给整个腰果带来苦涩的口感。因此，如果你不喜欢苦味，那么可以将它剥掉后再食用果仁，这并不会影响腰果的营养成分和口感。

　　腰果的薄皮能吃吗？

　　有些人误以为腰果的薄皮就是腰果本身，因此会尝试将薄皮生吃或者烤熟食用。实际上，这样的食用方法是不正确的，因为薄皮本身并不是一种食品，而是一种较硬的薄膜。包覆在腰果果仁外面的薄膜也为薄皮，在进行腰果的加工，生产和消费过程中不会被吃掉。

　　腰果的食用方法通常是将外壳和薄皮剥离后，将果仁生吃或者烤炒食用。腰果果仁本身富含碳水化合物，蛋白质，脂肪和维生素E等多种营养物质，既可以当做零食直接食用，也可以用于烹饪西餐和中餐中，例如腰果蛋糕、腰果沙拉等等，营养又美味。

　　总之，腰果外面的薄皮是不能食用的，而将它剥掉后的果仁则是一种营养丰富的食品，可以生吃或者烤炒，也可以用于各种美食中。如果你想要尝试吃腰果，记得要剥掉薄皮哦！