三七粉可以生吃也可以熟吃。生吃就直接用温水泡开,每天3-5克,可以适量加些蜂蜜进行调味。熟吃三七粉的侧重点是补血,主要是做成药膳食用,比如三七炖鸡、三七炖排骨等,也可以将田七粉加工成熟三七粉,直接服用。或者是将三七切片,用水泡一下,然后用蒸笼蒸软,用刀切片后晾干就好了。

  三七粉有哪些功效

  1、治疗冠心病

  三七中所含的三七皂甙和黄酮类等有效成分,有明显的强心和扩张血管。增强冠状动脉血流量,降低动脉压,减少心肌耗氧量的作用。

  2、治疗高血脂

  此法对冠心病、高血压病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效,其总脂及胆固醇均有明显下降。

  3、顽固性头痛

  三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏经通络、祛风除湿。

  4、抗癌

  三七能增强机体免疫系统防御功能。

  三七粉适用哪些人群

  1、办公室白领,工作压力大,使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。

  2、在校学生,很多学生晚上精力充足,晚上睡不着,吃安眠药是不可取的。

  3、经常坐着不动的人,有的人在办公室对电脑一天都不动,这样会引会高血脂和心血管疾病。

  4、体质虚弱、免疫力低下人群。

  5、妇女非经期及产后。

  6、烧烫伤疤痕、手术疤痕,含疤痕体质也可以使用,可以抑制疤痕增生。