鸡胸肉筋膜不去掉会怎样

　　优形鸡胸肉不放冰箱冬季常温可以放一个月，夏季常温可以放一周。

　　建议冷藏和保存，温度控制在零下3摄氏度，以便保鲜。

　　也可以冷冻保存，因为鸡胸肉水分多，很容易变质，建议擦去鸡胸肉表面的水分，去掉鸡胸肉上的筋膜，用保鲜膜包裹鸡肉防止交叉味道，然后放入冰箱的冷冻室即可。

　　鸡胸肉的膜必须要去除吗

　　鸡胸肉的膜必须要去除吗：

不一定。

　　鸡胸肉的外层有一层白色的膜，叫做筋膜，这层膜能够起到保护鸡胸肉，缓冲鸡胸肉所受到的刺激等作用。

　　而这层膜是无毒无害的，所以可以食用，但这层膜的存在会对鸡胸肉的口感和味道造成一定的影响，因此很多人在处理鸡胸肉的时候会将其去掉。

　　两种选择都是可以的，建议根据自己的习惯来决定。

　　鸡胸肉能减肥不

　　鸡胸肉能减肥不：

能起到一定辅助减肥的作用。

　　鸡胸肉属于高蛋白低脂肪的食物，其中还含有丰富的维生素、烟酸等营养成分，同时其具有较好的饱腹感，食用之后还能减少其他高热量的食物摄入，从而能起到一定的减肥作用，很适合减肥降脂期间食用。