茭白不适合什么人吃

  患者可以吃茭白。

  患者注意营养均衡,食物要选富有营养、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。

  你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。

  如果症状严重,吃一些软性食物,例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。

  将所有蔬菜搅碎,再烹调。

  偶尔,吃一些蒸热的蔬菜。

  茭白的适宜人群

  茭白的适宜人群:

1、一般人群均可食用,更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。

  2、减肥人群:茭白热量低、水分高,食后易有饱足感,成为人们喜爱的减肥佳品,茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。