黄瓜天天吃有危害吗？科学告诉你

　　黄瓜是我们日常餐桌上非常常见的一种蔬菜，嫩而脆，清香可口。许多人都喜欢把黄瓜作为常见的生食物品，在夏天来临时，尤其是炎热的季节。然而，有些人担心每天食用大量黄瓜是否存在健康危害。那么，黄瓜天天吃有危害吗？下面，我们一起来探讨一下这个问题。

　　黄瓜的营养成分及健康功效

　　黄瓜中含有大量的水分、纤维素和多种酶类物质，营养价值很高。事实上，黄瓜中含有人体必需的多种维生素和矿物质，比如维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等。这些成分可以使肠道蠕动，帮助排毒，还有助于美白养颜、保护心脏、减少血管堵塞和强化免疫力。

　　黄瓜天天吃有哪些福利？

　　1、黄瓜富含水分，可以补充身体所需水分，促进新陈代谢；

　　2、黄瓜含有丰富的维生素C，可以抗氧化，强化免疫力，预防感冒；

　　3、黄瓜中的纤维素可以促进肠道蠕动，防止便秘；

　　4、黄瓜中含有的矿物质，如硒、锌等，有利于男性提高精液含量，提高生育能力。

　　黄瓜天天吃有哪些危害？

　　并没有任何科学依据表明黄瓜对人体会有任何危害，所以黄瓜天天吃并不会对身体造成危害。

　　但是，如果大量食用，仍需注意以下几点：

　　1、影响消化：黄瓜虽然具有促进肠道蠕动、减轻便秘的作用，但是过量食用也会影响消化，引起肠胃不适。

　　2、引起营养不良：黄瓜中的纤维素虽然对人体有益，但是它也会吸收部分人体所需的营养，长期过量食用会引起营养不良。

　　3、皮肤过敏：某些人可能对黄瓜的皮肤过敏，过量食用可能引起皮疹等不适症状。

　　4、敏感体质慎食：有些人的胃肠道比较敏感，如果过量食用黄瓜，会刺激胃酸分泌，引起酸痛或者腹泻等症状。

　　黄瓜的选择与存储方法

　　选择时，宜选表皮光滑、颜色鲜绿、大小匀称、形状好，表面无伤痕，肉质挺实的黄瓜。

　　在保存黄瓜时，应该将其放在阴凉、干燥、通风的地方，不要和其他蔬菜放在一起，否则会由于黄瓜散发的乙烯气体而影响其他蔬菜的新鲜度。如果要长时间保存，也可以选择用保鲜袋，用干净的塑料袋包好黄瓜，放入冰箱的蔬果间就可以了。

　　总结

　　黄瓜作为蔬菜中的一种，营养价值很高，食用方式也十分灵活多样。我们可以生吃、烤着吃、做成汤羹、凉拌等等。食用黄瓜以适量为宜，如果身体不适，应该及时调整饮食。黄瓜天天食用不会对健康造成危害，但是适量食用才是最健康和科学的。