苦菊的四大禁忌

　　龙须菜，是一种海产品，富含多种营养和微量元素，生长过程中不需要施肥打药，是一种天然绿色蔬菜，口感脆爽，做法多样，凉拌尤为好吃，是大自然赐予人类的好东西。

　　但是这个菜也有食用禁忌，不可以和柑橘类一起同食对健康不利，另外脾胃虚寒的人也尽量少吃。

　　芹菜的纤维部分，比较塞牙

　　苦菊怎么才能不苦

　　苦菊怎么才能不苦：

如果是选择生吃的话，那么建议在吃之前可以用盐水将苦菊稍微浸泡半个小时左右，然后再用清水清洗干净，这样就能去除掉苦菊的大部分苦味了。

　　2、煮熟吃

　　苦菊怎么才能不苦：

如果是选择煮熟吃的话，那么建议可以将苦菊放在热水中焯一会儿，经过焯水处理之后，苦菊中所含的苦味物质就能够被除去，吃起来口感也会更好一些。

　　最适合做蔬菜沙拉的菜

　　最适合做蔬菜沙拉的菜：

黄瓜、紫甘蓝、小番茄、生菜等。

　　蔬菜沙拉一般是由各种各样的蔬菜组合在一起制作而成的，用来制作蔬菜沙拉的蔬菜也有很多种，其中比较常见的为黄瓜、紫甘蓝、小番茄、生菜、甜椒、胡萝卜、圆白菜等，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

　　一般来说，制作蔬菜沙拉时都会搭配一些沙拉酱食用，但是因为沙拉酱的热量比较高，所以对于减肥的人群来说建议少放。