鱼腥草禁忌什么食物

　　一、选地整地鱼腥草喜湿忌旱，除可利用边角地或荒地外，更宜选择排灌方便的旱地或水田种植。

　　整地前先经犁耙，施入有机肥做底肥，栽前将１５００—２５００公斤腐熟有机肥加适量草木灰（每亩）施入种植沟内作基肥，并与泥土充分拌匀，再覆上３厘米厚的碎泥，待腐熟后（以免烂根），再翻整一次，并开成１·３—１·５米宽的低畦，再横向挖好１５厘米宽、２０厘米深的种植沟，沟间距约２５厘米。

　　二、种苗采集鱼腥草主要利用地下茎进行无性繁殖。

　　鱼腥草有白茎和红茎两种，红茎鱼腥草香味更浓。

　　一般宜于冬季将其粗壮的地下茎挖起作为种苗，并将其埋入松土下越冬，待翌年春季萌芽后，再挖起并截成小段（每段具２—３个节），然后进行栽种。

　　三、栽种管理“清明”前后栽种。

　　每隔６—８厘米放一根种苗，随即盖上６—７厘米厚的碎泥，并酌情浇水。

　　栽完后，注意保湿防旱。

　　在基肥充足的情况下，一般可不必再追肥。

　　必要时，也可在旺长期薄施一次粪水，以促进增产多收。

　　日常管理的关键是保持土壤湿润，切勿受旱，否则，须根多、品质差。

　　前期注意除草，封行后不用除草。

　　在苗高5厘米及封行前各施一次稀人粪尿。

　　此外，在刚现花蕾时，宜及早摘除，并结合进行一次摘心，以抑制其徒长。

　　鱼腥草病虫害极少，偶见根腐病，可用稀托布津溶液浇蔸。

　　株高10厘米以上时，要及时培土，使地下茎长而白嫩。

　　四、采收当地下茎达30厘米以上时可采挖，去叶，洗净出售。

　　五、留种采挖时，可留下细小的地下茎末梢，在地里让其自然萌芽。

　　也可选取粗壮的地下茎假植，供种用。

　　若当年不采挖，要除去地上部分的茎叶以免冻坏，也有利蓄足营养，翌年再加培育后采收出售。

　　1播种时期、播种量

　　播种最佳时间为每年的2月下旬至3月中旬，667m2用量250～300kg。

　　2鱼腥草播种密度

　　按3m宽包沟作厢，厢沟50cm，沟深25～30cm；在厢面开沟种植，行距25～30cm，沟深8～10cm、沟宽12～15cm，栽植行距25～30cm，株距5～8cm，播种后盖土5～6cm厚。

　　3施底肥

　　667m2施腐熟有机肥3000～4000kg，过磷酸钙50kg和三元复合肥50kg作底肥。

　　吃了鱼腥草不能和什么一起吃

　　吃了鱼腥草不能和什么一起吃：

一般无特殊禁忌。

　　鱼腥草作为一种传统食材，具有清热解毒、利尿除湿、消炎抗菌等诸多功效，一般来说，鱼腥草并没有什么特殊禁忌。

　　只是鱼腥草本来就偏寒性，因此对于脾胃较寒的人群来说，食用鱼腥草的时候建议尽量不要搭配寒性较重的食物，以免刺激脾胃，引起肠胃不适的症状，而且对于体质正常的人群来说在吃鱼腥草的时候也要适量食用，不宜食用过多。

　　鱼腥草的最佳食用方法

　　鱼腥草的最佳食用方法：

1、凉拌

　　要做凉拌鱼腥草首先得去除鱼腥草的根部，洗净再用凉水打湿，待其冷却约10分钟左右以后待用，再将各种调味料与辅料煎至变色并伴有香味后倒入碗内，最后将鱼腥草放入碗中，搅拌均匀后即可食用。

　　2、泡水

　　要制作鱼腥草泡水，首先去除鱼腥草杂质，然后放入锅中用水煮5分钟左右，再将汁液倒出，如此重复两次，最后混合三次得到的汁液以后就可以饮用了。

　　但是由于鱼腥草是草药，过量食用可能会产生一定的副作用，所以不要过多食用鱼腥草，适量即可。