黑豆的12种家常吃法（黑豆最简单的吃法）

　　黑豆的12种家常吃法

　　步骤/方式1

　　糯米、黑豆洗净。

　　分别加水浸泡一夜。

　　步骤/方式2

　　泡好的糯米、黑豆放入高压锅中。

　　加水910毫升。

　　我是按照1：7的比例加水的。

　　步骤/方式3

　　选择煮粥浓稠档，用时18分钟。

　　步骤/方式4

　　煮好后，软糯浓稠，不需要放汤锅里再煮了。

　　步骤/方式5

　　趁热加红糖、黑芝麻调味。

　　步骤/方式6

　　盛入碗中。

　　最后加枸杞点缀一下。

　　步骤/方式1

　　醋泡黑豆

　　将黑豆清洗干净，晾干水分。

　　步骤/方式2

　　火上做锅，然后将黑豆放入炒锅中中火干炒。

　　步骤/方式3

　　五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

　　然后放入容器中晾凉。

　　步骤/方式4

　　把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的米醋。

　　步骤/方式5

　　待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。

　　加上蜂蜜，拌匀即可食用。

　　黑豆最简单的吃法

　　黑豆最简单的吃法：

黑豆推荐的吃法就是醋泡黑豆。

　　把黑豆放到水中，浸泡上五个小时以上，去掉其中的水分后放到锅中，直接开中火加热，等黑豆的皮爆开取出放凉。

　　处理好的黑豆直接放到瓶中，然后加入一些米醋，让醋能够没过黑豆就可以了。

　　之后们把瓶盖封好，等到黑豆吸收掉醋，再加上一些醋，依然让醋没过黑豆，等到黑豆膨胀之后就可以吃了。

　　芥菜怎么腌制才好吃

　　芥菜怎么腌制才好吃：

把芥菜洗干净，去掉芥菜的老根和黄叶，清水洗干净，晾一周的时间，切成条开始腌制。

　　在缸的底部撒上一层盐，处理好的芥菜放进去，放的时候切口朝下，每放好一层芥菜之后，再撒上一层盐，一定要尽量装满，完全装满之后在缸压上一块石头，每个星期倒缸一次，放在阴凉的地方腌制大概一个月，等到荠菜变色后，就可以取出来洗干净吃了。