火锅的发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的，完全是依据当时的器皿，社会的需求与原物料的发现引进，而加以变化的。辣椒"在未进入中国时，怎么会有辣的调味出现呢?三国时代，魏文帝所提到的"五熟釜"，就是分有几格的锅，可以同时煮各种不同的食物，和现今的"鸳鸯锅"，可说是有异曲同工之妙。到了南北朝，"铜鼎"是最普遍的器皿，也就是现今的火锅。演变至唐朝，火锅又称为"暖锅"。那么自煮火锅怎么煮使用方法？自热火锅可以带上地铁吗？下面，一起来看一下百科知识网的介绍吧！

　　本文目录

　　1、自煮火锅怎么煮使用方法

　　2、自热火锅可以带上地铁吗

　　3、自热火锅下层水放多了1

　　自煮火锅怎么煮使用方法

　　自煮火锅煮的方法是先倒入食材，将调料包和菜包依次倒入内层碗里，然后加水直到淹至刻度线，接下来将发热包放进外层碗底部，加水使发热包发热，然后把装食材的内层碗放进装加热包的外层碗里，盖上盖子，十五分种后自煮火锅就能煮好。

　　1、倒入食材

　　煮自煮火锅需要倒入食材，先检查自煮火锅的材料，确认发热包、菜包和调料包是齐全的，然后依次将调料包和菜包倒进内层碗里，接下来加水，使水淹至刻度线。

　　2、加热火锅

　　煮自煮火锅需要加热，拿出发热包，将其放再外层碗底部，然后加入凉水，发热包就开始发热了，接下来将内层碗放进外层碗里，盖上盖子，等待十五分钟，自煮火锅就能热好，可以食用了。

　　3、注意事项

　　加热包加水后不要用手触碰，以免手被烫伤。外层碗的碗盖上有透气小孔，不要使小孔堵塞。加热的过程中不要揭开盖子，会影响加热。2

　　自热火锅可以带上地铁吗

　　自热火锅可以带上地铁，并且乘坐火车、高铁、动车时，也都可以携带自热火锅，目前没有明确的规定禁止携带自热火锅。但是需要注意乘坐这类交通工具最好不要使用自热火锅，否则自热火锅产生的高温可能会触发报警装置。

　　自热火锅可以随身携带上地铁，目前在我国各个城市轨道交通安全管理规定中没有明确禁止携带自热火锅，它不属于会对其它乘客安全或地铁运行造成危害的物品。

　　此外在乘坐火车、高铁、动车等交通工具时，也都可以随身携带自热火锅，但是需要注意最好不要在这些交通工具上使用，否则自热火锅加热时产生的高温可能会触发高温、烟雾报警。

　　平时使用自热火锅也需格外注意，例如自热火锅下层只能加冷水，自热火锅盖子上的气孔要打开，否则都可能会导致自热火锅内的热水溅出，从而会导致周围的人被烫伤。3

　　自热火锅下层水放多了

　　自热火锅下层水放多了最好不要再吃了。因为加热包里面的材料通常会有碳酸钠、铁粉、活性炭、生石灰等等，放水太多会漫出来会与火锅中的食物混合在一起，食用后可能会对人体产生影响，所以最好不要继续食用了。

　　自热火锅是利用加热包内的物质遇水放热后产生的化学反应，释放热能并产生蒸汽，从而可以加热食物。

　　自热火锅中的加热包一般都属于一次性用品，基本上发热完后，已经没有多大作用了，待其完全冷却，可直接用袋子包好扔进垃圾桶中。

　　加热包需要加冷水没过加热包，若加热水可能会导致水剧烈沸腾，引发危险。