长期吃加碘盐对身体影响吗

　　随着科技的不断发展，人们对于健康的重视程度也逐渐提高。在日常生活中，我们经常能听到一些朋友建议我们用加碘盐来做饭，以此来预防甲状腺病。但是，长期食用加碘盐对身体会有哪些影响呢？

　　加碘盐是什么？

　　加碘盐是指将含有适量碘的化合物加入食盐中，从而使食盐中碘的含量达到国家规定的标准。国家标准规定每100克食盐中必须含有25毫克~53毫克的碘。

　　加碘盐的作用？

　　碘时人体必需的微量元素之一，对于人体的正常生长和代谢至关重要。因此，食用加碘盐不仅可以预防甲状腺病，还可以提高免疫力，促进身体健康。同时，碘还能够保护地下水源、提高膳食结构等。

　　长期食用加碘盐的危害？

　　虽然说食用加碘盐对于身体有很多好处，但是，长期过量的食用不仅不会增加碘元素的吸收，而且还会导致身体出现一些问题。

　　1、 甲状腺疾病

　　碘是甲状腺合成甲状腺激素的必须元素，但是摄入过量的碘，会使甲状腺细胞过度刺激，出现甲状腺功能亢进，严重的还会诱发癌变。因此，长期过量的食用加碘盐会增加患甲状腺疾病的风险。

　　2、 免疫功能下降

　　适量的碘能够促进人体免疫功能，但是过量的碘会使人体的免疫功能下降，容易引起食欲不振、消化功能减弱等不良反应。

　　3、 危及健康

　　如果过量摄入碘，会终究超出身体可承受的负荷，出现头晕、头疼、四肢无力、胃肠道不适等症状，严重的甚至造成中毒，危及健康。

　　加碘盐的摄入适量原则？

　　对于成年人来说，每天应该摄入的碘的量在100-150微克左右，需要注意的是，每日摄入的碘不应过量。建议选择含有适量碘的食品作为摄入碘的渠道，如海藻类食品和深色的瓜果类食品等可以作为含碘的食物选择，还可以选择符合国家规定的适量加碘食盐进行食用。

　　综上所述，食用加碘盐是有利于健康的，但是过量摄入会增加甲状腺疾病的风险，并对健康构成威胁。因此，正确的摄入方式至关重要。想要更健康的生活，从食品开始，我们需要注意膳食营养的均衡摄入。