阳台种姜的方法和时间

　　姜是人们日常生活中常见的调味佳品，而将种姜的过程放到自己的阳台上，不仅可以享受到自己种植的乐趣，更为重要的是可以保证种植过程中的卫生安全和品质。以下是阳台种姜的具体方法和时间：

　　1. 材料准备

　　种植姜需要准备一些基础材料，如姜种、土壤和花盆。其中，姜种需要选用饱满的，皮色光泽的新鲜姜作为种源。土壤选用疏松透气、充分排水的泥炭土配合适量的腐蚀叶肥。花盆需要选用直径大约20厘米，高度20厘米左右的盆子。

　　2. 种植过程

　　首先要将姜种洗净，挑选整齐的地方，将姜种埋在泥炭土之中，每个姜种深度以2～3厘米为宜，之后将土与姜种混合一起，用手轻轻压实即可。

　　姜种在土壤中按时浇水、按时施肥的同时，保持环境通风、适度遮阴、防止日光直射、避免降雨后的积水即可。

　　3. 生长期管理

　　姜是一个比较容易种植的物种，但管理过程也不容小视。种植初期，环境温度宜保持在20℃左右；等到姜芽冒出土壤后，应适当加大光照强度。在姜芽抽出地面1至2个星期内，清除腐叶，加强通风；从这时起，加强施肥，应缓缓施入充足的细菌肥。

　　4. 收获和存储

　　成熟的姜根生长到大约8～9个月时，可以进行收获。当稻米已收割完毕，或者气温低于10～15℃时，就可以收割姜。姜根被挖出时，需要用清水冲洗干净表面，然后放在通风干燥的地方晾晒。晾晒必须在阴凉的地方，千万不要在阳光下暴晒，否则会影响品质。

　　在自家阳台怎样种姜

　　在自家阳台种植姜是一件简单而又有趣的事情，只需要一个小空间就可以让姜生长茁壮。以下是在自家阳台种姜的方法：

　　1. 准备花盆和土壤

　　选择一些宽大深透、雕花美丽、透气良好的花盆为种植基地，选用疏松透气、排水良好、肥力丰富的土壤作为种植基质。根据花盆的大小、土壤条件及种植面积的大小调配花土，一般用泥炭土、腐汁土、珍珠岩或腐熟叶土等。

　　2. 选择合适的姜种

　　姜种是种植姜的关键，应选择块大、饱满、皮色光亮、发芽力强、无病害的姜生种。选好姜种后，用温水泡开，泡发1～2天，直至姜芽明显发出，可供种植。

　　3. 姜的种植

　　将泡好的姜种取出，切成大小均匀的块状，再根据盆口大小选择合适的数量填充进去，姜块深埋在泥炭土或腐熟叶土中，保留一部分地表为姜芽或姜眼，投进土里后用手覆盖上一层净沙或珍珠石，再用手轻轻按实。种植好的姜球以后在半阴湿润处接受阳光和水分便可。

　　4. 管理维护

　　姜的生长需要注意及时浇水、防止积水、通风、保持适宜温度，定期施肥以及预防害虫，保持环境的卫生和整洁。在生长期间应及时摘除小变脏和黄须叶片，促进姜根的生长。

　　5. 收获和存储

　　成熟的姜根生长到大约8～9个月时，可以进行收获。当稻米已收割完毕，或者气温低于10～15℃时，就可以收割姜。姜根被挖出时，需要用清水冲洗干净表面，然后放在通风干燥的地方晾晒。晾晒必须在阴凉的地方，千万不要在阳光下暴晒，否则会影响品质。

　　总之，在阳台上种姜虽然不需要太多的劳动，但是靠的是细致周到的管理，只要认真负责地做好相关工作，就可以惊喜地发现自己种植的姜早早生长茁壮，并且品质上佳。