葡萄维生素c增加抵抗力的吗

　　维生素C是人体必需的，具有增强机体免疫功能、促进伤口愈合、增强抗氧化能力等作用。而葡萄作为一种水果中的佼佼者，其含有的维生素C同样极其丰富，因此葡萄确实可以增加人体的抗病能力。

　　除了含有丰富的维生素C之外，葡萄含有多种矿物质、有机酸和多酚类化合物，这些物质的协同作用也为提高机体免疫力提供了很大的帮助。此外，葡萄中还含有充足的水分和膳食纤维，对于维持身体的水分平衡和促进肠道健康同样非常重要。

　　因此，如果想要增强自己的抵抗力，适量食用葡萄是非常有益的。

　　葡萄干维c含量高吗

　　葡萄干是根据葡萄经过脱水处理后得到的，因此如果想了解葡萄干中的维生素C含量是否高，需要知道原先葡萄中的维生素C含量，以及水分蒸发后葡萄干中的营养成分是否会有所改变。

　　首先，葡萄中的维生素C含量属于居中水平，在水果中也并不是最高的。对于500克的葡萄，维生素C含量约为60毫克。因此，葡萄干中的维生素C含量也不会太高。

　　其次，由于葡萄经过脱水处理后会失去70%-80%的水分，营养成分会有所浓缩。但是葡萄中的维生素C在脱水过程中是不稳定的，部分会随着水分蒸发而丧失。因此，葡萄干中的维生素C含量虽然比葡萄高一些，但也比不上一些其他水果，如柑橘、猕猴桃等。

　　总的来说，葡萄干中的维生素C含量相对较低，如果想要摄入足够的维生素C，仍需多食用其他含有维生素C丰富的水果和蔬菜。

　　举例说明：一颗紫皮葡萄的维生素C含量为1.8mg，如果将这一颗葡萄制成葡萄干后，维生素C也会相应浓缩。但是，通常情况下，人们在食用葡萄干时也会一次性摄入多颗，因此从营养角度来说，多吃葡萄干并不能做到摄入足够的维生素C。