羊排炖豆角怎么做好吃

　　把羊排除理干净，然后爆炒，加点火锅底料，炖半小时后加入泡好的干豆角，一起炖1个小时即可。

　　羊肉和豆角怎么做好吃

　　羊肉和豆角怎么做好吃：

食材：羊肉、豆角、油、盐、鸡精。

　　1、将羊肉清洗干净，切片，豆角撕去两头老筋，洗净切段备用。

　　2、热锅，倒入适量油，爆香蒜片，煸炒豆角片刻。

　　3、放半碗水、酱油焖煮5分钟。

　　4、热油，放羊肉炒匀。

　　5、放盐和鸡精调味即可。

　　吃豆角要注意什么

　　吃豆角要注意什么：

因为新鲜的豆角中含有一种具有毒性的皂素，需要再高温下完全煮熟才能消除，因此建议烹饪豆角时，需要确实炒熟后再食用，以免出现呕吐、腹泻等不适情况。

　　2、不宜多吃

　　吃豆角要注意什么：

豆角中的膳食纤维含量丰富，吃多了不容易被肠胃所消化，还可能引起腹胀等不适，因此建议时适量食用为宜。

　　3、腹胀不能食用

　　吃豆角要注意什么：

一般情况下，吃多了大量不好消化的食物容易引起腹胀，而豆角中含有不少的纤维素，因此不建议腹胀的时候食用，以免更加增重肠胃负担，导致腹胀情况越发严重。