黄豆的营养价值是什么

　　黄豆的营养价值是什么：人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。

　　吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。

　　强健器官

　　黄豆的营养价值是什么：

大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。

　　另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。

　　提高精力

　　黄豆的营养价值是什么：

大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。

　　什么人不适合吃黄豆

　　什么人不适合吃黄豆：

因为食用豆制品，在消化的时候会刺激胃酸分泌过多，并且消化后会有气体产生，易造成胃胀气，从而导致加重病情。

　　肾功能不好，肾结石患者

　　什么人不适合吃黄豆：

肾功能不好的人饮食一般都是低蛋白质的，而黄豆中含有大量的蛋白质，并且黄豆中的草酸盐可以与肾脏中的钙结合，从而形成了结石，这样就更增加肾脏的负担了。

　　痛风患者

　　什么人不适合吃黄豆：

痛风患者就是因为体内尿酸过高，不宜食用含有大量嘌呤的食物，而黄豆中含有大量的嘌呤，所以痛风患者也不宜食用黄豆。