正常人每天需要多少碳水化合物

　　碳水化合物是构成人体的三大营养素之一，是人体所需的重要能量来源。合理的碳水化合物摄入对于维持人体正常生理功能、预防疾病起着重要作用。那么，正常人每天需要多少碳水化合物呢？

　　一、碳水化合物摄入量的建议

　　根据世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）的建议，人体每天总能量摄入量中，来自碳水化合物的比例应该占到50%~60%。

　　对于日常饮食中的碳水化合物摄入，建议如下：成年人：每天摄入250~400克的碳水化合物。儿童：儿童的碳水化合物需求会根据年龄和体重有所变化。通常6岁以下的儿童每天需求70~180克，6-12岁的儿童每天需求190~275克。孕妇和哺乳期妇女：这一阶段的女性需要比平时更多的能量和营养素支持胎儿的发育和母乳喂养。建议碳水化合物摄入量在每天300~500克之间。

　　二、碳水化合物的种类

　　碳水化合物种类繁多，可以分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物两大类。

　　1、 简单碳水化合物

　　简单碳水化合物也叫单糖，是由1~2个糖分子构成的单体结构。葡萄糖、果糖、半乳糖等就属于简单碳水化合物。这些糖分子无需消化就被迅速吸收，是身体的快速能量源。

　　2、 复杂碳水化合物

　　复杂碳水化合物也称多糖，是由多个单糖分子构成的聚合物。如淀粉、糖原、纤维素等就属于复杂碳水化合物。这些糖分子需要经过消化酶的分解才能被身体吸收消化。

　　三、选择合适的碳水化合物食物

　　在选择碳水化合物食物时，要尽量选择复杂碳水化合物。因为复杂碳水化合物消化较慢，能使能量缓慢地释放，让人体更加持久地感到饱腹感。与此相反，简单碳水化合物的吸收速度很快，会使人快速感到饱食感消失，同时也会造成血糖的急剧上升和下降。

　　以下是一些富含复杂碳水化合物的食物，可以供大家参考：蔬菜类：如大米、小米、糯米、玉米、燕麦、糙米等。豆类：如黄豆、绿豆、红豆、扁豆等。果实类：如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜等。薯类：如马铃薯、芋头等。全谷类食品：如全麦面包、糙米饭等。

　　四、总结

　　总之，合理的碳水化合物摄入量是维持人体健康所必不可少的。成年人每天应该摄入250~400克的碳水化合物。选择富含复杂碳水化合物的食物可以更好地满足人体对碳水化合物的需求。