党参乌鸡汤的做法及功效介绍

　　党参乌鸡汤是一道传统的滋补汤品，由党参、乌鸡、枸杞、姜片等食材熬制而成。党参和乌鸡都是很受欢迎的补品，其配合在一起能够起到祛湿补气、养血安神、滋养身体等功效。所需材料：

　　党参5克、乌鸡1只、枸杞15克、姜片3片、清水适量制作步骤：1、先将乌鸡处理干净，洗干净后加入适量清水，烧开后撇净浮沫，放入党参和清洗好的枸杞；2、加入几片姜片，用小火炖煮2-3小时，去除鸡的杂质；3、加入适量盐等调料，根据个人口味进行调整即可。功效介绍：

　　党参是一种常见的滋补食材，具有极高的营养价值。它富含多种活性成分，可以增强机体免疫力，抵抗疾病。同时，党参还是一种较为温和的药材，可以调节机体内的湿气，对于肾虚乏力、脱发等病症有很好的作用。

　　与党参配合，乌鸡就是一道很好的滋补佳品。乌鸡肉富含蛋白质、钙、磷等多种营养成分，不仅能够增强体力，还有调节人体内多种荷尔蒙的作用，对于女性的内分泌系统有很好的帮助。乌鸡还能够补肾益气，对于肾虚、贫血、头晕耳鸣等病症具有很好的辅助治疗作用。

　　枸杞和姜片则是党参乌鸡汤中的点睛之笔，它们可以帮助提升党参和乌鸡的营养价值，充实汤品的味道，让它更加适合口感。适宜人群：

　　党参乌鸡汤做法简单，口味鲜美，适用于身体虚弱、气血不足、产后体弱等人群。对于经常熬夜、体力透支、失眠等等人群，喝一杯党参乌鸡汤可以起到很好的调节作用。注意事项：

　　《本汤忌同食苦瓜、萝卜、豆制品》

　　不适宜过量食用，尤其是脂肪肝、高血压等病症患者。

　　建议在正餐之外饮用，不能代替膳食。

　　综上所述，党参乌鸡汤具有很好的滋补作用，对于改善人体健康、提升免疫力、调节身体状况等方面都有很好的作用。但是，喝汤也不能一味依赖，还需要注意均衡饮食、合理搭配，才能真正达到健康长久的目标。