糯米粉的美容功效

　　不可以用糯米粉代替面粉。

　　糯米粉是将糯米研制成粉末状，加水可以凝固，多用于做面粉类食物，如汤圆，年糕等。

　　口感较软，粉糯味道。

　　低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉。

　　低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。

　　做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。

　　糯米粉不可以代替面粉，因为它们功效差异太大。

　　糯米粉有什么功效与作用

　　糯米粉有什么功效与作用：

糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

　　1、滋补佳品

　　有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

　　2、缓解脾胃虚寒

　　适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

　　3、缓解尿频症状

　　糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

　　糯米粉什么人不能吃

　　糯米粉什么人不能吃：

凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者、脾胃虚弱者、老人、小孩、病人慎食。