芹菜不摘叶可以包饺子吗

　　不用摘叶子，可以一起包。

　　芹菜包饺子可以连同叶子一起做馅，也可以根据个人喜欢，去掉根部和叶子，不管要不要叶子，事先都需要加一些盐，将多余的水分腌出来载切碎调制饺子馅。

　　若是叶子老了可以选择去掉，因为叶子老了口感会变得粗糙、发苦，影响整个饺子的口感。

　　野芹菜包饺子最好一定把叶子摘掉。

　　它的叶子微微有点发苦。

　　水芹菜包饺子叶子要吗

　　水芹菜包饺子叶子要吗：

要。

　　水芹菜的叶子并没有毒性，是可以吃的，而且其中含有较多的营养成分，所以在包饺子的时候可以连着水芹菜的叶子一起包，这样吃起来对人体来说营养价值会更高一些。

　　而且在选购水芹菜的时候也可以通过叶子来判断水芹菜的新鲜程度，一般来说，如果水芹菜的叶子与根茎部位是一个颜色，都比较翠绿的话，那么证明这颗水芹菜就是比较新鲜的。

　　水芹菜包饺子怎么和馅好吃

　　水芹菜包饺子怎么和馅好吃：

建议水芹菜与猪肉的比例为1：1。

　　要想水芹菜包饺子好吃的话，建议可以按照1：1的比例来添加水芹菜和猪肉，这样调制出来的馅才会湿润不发干，而且建议可以选择3分肥、7分瘦的猪肉，最后再根据个人的口味添加适量的调味料就可以了。

　　因为水芹菜的根茎比较硬，所以在包饺子的时候建议可以尽量将水芹菜剁得稍微细一些，这样在包饺子的时候才会更服帖软和，也不容易被煮破皮。