维生素C丰富的食物

  猕猴桃含维生素C多,多吃富含维生素c的食物,有一定抗氧化抗癌的功效,对皮肤也是有很多的好处的,不仅能够让皮肤变得美白,也有一定嫩肤的功效,也能够抑制黑色素的形成,同时也能够增强身体抵抗能力。

  虾不能和富含维生素C的食物一起吃

  虾不能和富含维生素C的食物一起吃:

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。

  富含维生素C的食物:如柠檬、柑橘、西红柿,胡萝卜,青椒等。

  宫保虾球怎么做

  宫保虾球怎么做:

原料:大虾、大杏仁、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、水、食用油。

  做法:

  1、大虾洗净去头去壳,背部中间用刀划开,去除虾线

  2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀,腌制片刻入味;

  3、干辣椒去籽切小段,蒜切片,葱姜切小粒备用;

  4、将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料汁备用;

  5、锅内油烧至6成热,放入干辣椒和花椒煸炒出香味;

  6、放入虾仁炒散;

  7、炒至虾仁断生时,放入葱姜蒜快速翻炒;

  8、加入调味汁炒匀;

  9、最后起锅前放入大杏仁拌匀即可。