二星冷冻

　　1.家用电冰箱（冰箱）：一个供家用的具有适当容积和装置的绝热箱体，用消耗电能的手段来制冷，并具有一个或多个间室，它包括冷藏箱、冷藏冷冻箱、冷冻箱。

　　2.冷藏冷冻箱：电冰箱至少有一个间室为冷藏室，适用于储藏不需冻结的食品，并至少有一个间室为冷冻室，适用于需要在-18℃或-18℃以下保存的冷冻食品和储藏冷冻食品。

　　3.单控式冷藏冷冻箱：仅有一个控温手段供调节冷藏室和冷冻室温度的冷藏冷冻箱。

　　4.冷冻食品储藏室：用于储藏冻结食品的间室，按其储藏温度可分为

　　4.1.“一星”级室，按规定的试验条件和方法测得的储藏温度不高于-6℃。

　　4.2.“二星”级室，按规定的试验条件和方法测得的储藏温度不高于-12℃。

　　4.3.“二星”级部分，“三星”级室内的一部分，不是独立的（即有局部间隔，但没有自己单独使用的门或盖）。

　　该部分按规定的试验条件和方法测得的储藏温度不高于-12℃。

　　4.4.“三星”级室，按规定的试验条件和方法测得的储藏温度不高于-18℃。

　　5.有效容积：从任一间室的毛容积中减去各部件所占据的容积和那些认定不能用于储藏食品的空间后所余的容积为该室的有效容积

　　（实际测算值不应小于额定有效效容积的97%）。

　　6.耗电量：冰箱在稳定运行状态下运行24h的耗电量。

　　它是在环境温度为25℃（SN、N、ST型）或

　　32℃（T型）下按规定的试验方法测定的。

　　7.噪音的测试

　　7.1.在测试场所地面的几何中心处，将冰箱放在弹性基础上（厚5~6mm弹性橡胶垫层），测试场所的体积为（冰箱长+2m）×（冰箱宽+2m）×(冰箱高+1m）。

　　7.2.噪声测试时的环境噪声必须低于冰箱噪声6dB以上。

　　环境噪声低于冰箱噪声6dB-15dB时，测试的冰箱噪声须进行修正；环境噪声低于冰箱噪声15dB以上时，测试的冰箱噪声即为冰箱的实际噪声。

　　7.3.将传声器分别置于距冰箱的四边中

　　轴线1m，高度为（冰箱高度+1m）/2的位置，用声级计（A计权）测试噪声，读取在噪声较大情况下指示的平均值，以四点噪声的算术平均值作为该机的平均声压级噪声。

　　冷冻保存

　　冷冻保存：

剥好以后的生板栗还可以放在低温环境中冷冻，保存最好的方法就是把它装入的保鲜盒中，密封后直接存入冰箱的冷冻室，不再想吃生板栗时取出把它化开就可以按自己的需要去烹调，这样保存的生板栗能保持新鲜，而且保质期会特别长。

　　煮熟保存

　　煮熟保存：

剥好以后的生板栗还可以入锅加清水煮熟，也可以把它放到蒸锅中蒸熟以后再保存。

　　不过蒸熟或煮熟以后的板栗在取出后要降温，然后装入的保鲜袋中也要放入冰箱的冷冻室，取出食用时直接化开就可以，这样能最大限度保留板栗的原有口感。