吃花生米的好处

　　吃花生米的好处：

花生米中含有的营养成分比较高，其是高蛋白食物，同时也含有更加利于人体吸收的不饱和脂肪酸，以及含有钙和多种氨基酸成分，所以适量食用花生米可以起到补充营养的作用，对于身体来说是有益的。

　　缓解贫血

　　吃花生米的好处：

因为花生米的外表有一层红衣，其中含有能够提升血小板的物质，长期适量食用可以起到一定的缓解贫血的作用，对于出血性引起的贫血是有一定的缓解作用的。

　　但是需要注意的是生品的花生米其外衣的缓解贫血的作用最佳，所以具有贫血症状的人群建议可以食用生品。

　　花生米怎么炒又香又脆

　　花生米怎么炒又香又脆：

食材：花生米、盐、油。

　　做法：

　　1.在锅中放入适量的油，冷油冷锅放入花生米。

　　2.开小火炒制花生米，需要不停的翻炒。

　　3.当听到花生米发出噼里啪啦的响声时就可以关火了。

　　4.然后用余温继续翻炒，待出锅时加入适量的盐，翻拌均匀。

　　5.这样炒制出来的花生米就会比较香脆了。