糙米粥的功效与作用

  建议糙米泡半个小时到一个小时即可,最长不超过两小时,泡久了会流失营养。

  糙米粥的做法,准备材料:薏仁:120g、糙米:一把。

  1、把薏仁和糙米分别放入干净无水的容器里。

  2、在容器里加一些水没过薏仁和糙米。

  3、薏仁儿泡一晚,糙米泡一小时左右即可。

  4、把泡好的薏仁儿加入锅中,然后再加一把泡好的糙米。

  5、盖上锅盖大火煮。

  6、一定要不断的查看锅开的情况,不然盖着锅盖煮沸了以后,很容易溢出来。

  7、最好在锅烧开了以后,把锅盖斜着盖在锅上。

  8、煮二十分钟左右即可。

  罗汉果糙米粥

  罗汉果糙米粥:

材料:糙米200克,罗汉果1粒,食盐1/2小匙。

  做法:

  1.将罗汉果洗净,切丁备用。

  2.糙米洗净,浸泡1小时,捞起备用。

  3.锅中倒入八杯水,开大火煮开,放入糙米,以小火煮至软烂。

  4.加入罗汉果丁再续煮5分钟,最后加入食盐调味即可。

  海米排骨糙米粥

  海米排骨糙米粥:

材料:海米1大匙,排骨300克,糙米2杯,芹菜2根,食盐2小匙。

  做法:

1.糙米淘洗干净,浸泡1小时,加10碗水,开大火煮沸后,转小火熬煮。

  2.排骨切块,放入沸水中汆烫,捞起,加入粥中。

  3.海米剥除杂质,冲洗干净,加入粥中。

  4.开大火煮沸,再转小火煮至米粒软透,排骨熟烂,加食盐调味。

  5.将芹菜洗净切碎,撒入粥中煮滚即成。