活的螃蟹怎么保存才新鲜,能保存多久

　　步骤/方式1

　　准备一个稍微大一点的盆，将活螃蟹放入到这个大盆里。

　　步骤/方式2

　　往盆里加入清水，让清水能淹没螃蟹的一半。

　　活螃蟹怎么保存过夜

　　活螃蟹怎么保存过夜：

1、阴凉处保存，将螃蟹放入盆中或桶中，然后放上少许清水，水量稍没过蟹足，不宜过多，保持湿润即可，或者也可以在螃蟹壳上盖一层湿布，然后将其放在阴凉通风处保存即可，这种方法一般可以保存2-3天左右，如果保存得好，存活时间还可以更久。

　　2、水草等湿润处保存，将螃蟹的蟹脚和钳子用棉绳捆起来，放入水桶或者水盆里面，在上面盖上湿润的水草或者菜叶，保证环境的湿润性，放在阴凉处，这样可以保存1-2天。

　　3、箱冷藏保存 ，冰箱冷藏条件下温度比较低，更符合螃蟹的生长环境，如果将螃蟹放在冰箱冷藏保存，一般可以存活3-5天，首先用绳子将螃蟹的脚和钳子捆扎好，然后装入盆中，取一块湿布覆盖在盆面，保持螃蟹湿润，再将其置于冰箱冷藏室保存即可。

　　螃蟹熟了后怎么保存

　　螃蟹熟了后怎么保存：

螃蟹蒸熟之后如果吃不完，最好是放到冷冻层保存。

　　待海螃蟹冷却之后，用保鲜袋装好，放入冷冻层即可，一般只是蒸熟但是没有放其他调味品的海螃蟹，能放两周左右；但是如果加了其他的调味品，建议尽快食用完，最好是在2-3天的时间内吃掉。