鱼腥草凉拌吃的功效与作用

  鱼腥草凉拌吃的功效与作用:

增进食欲、清热解毒。

  凉拌鱼腥草较好地保留了鱼腥草本身的营养成分,而且口感爽脆鲜美,食用以后可以对人体起到增进食欲,清热解毒的功效。

  鱼腥草本身就带有一股浓郁的清香气味,而且口感爽脆多汁,凉拌鱼腥草通常会加入白醋、小米辣、白糖等提鲜提味的调料,食用起来可以起到开胃的功效。

  另外,鱼腥草中的鱼腥草素摄入体内可以消炎去火,食用凉拌鱼腥草可以给人体清热解毒。

  鱼腥草是发物吗

  鱼腥草是发物吗:

一般不是。

  发物是指营养比较丰富,通常含有刺激性物质,能够诱发或者加重某些疾病的食物,对于不同体质的人来说,发物的范围一般也是不一样的,而鱼腥草作为一种能清热解毒的中草药,一般不属于发物的范畴。

  所以适量食用鱼腥草一般不会导致过敏性疾病的加重,反而可以起到清热消炎,补充营养的作用,在一定程度上有利于某些皮肤性疾病,可以适量食用。