馄饨是一道是起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。那么馄饨和抄手有什么区别？宝宝小馄饨馅的做法有哪些？下面一起来看一下百科知识网的介绍吧！

　　本文目录

　　1、馄饨和抄手有什么区别

　　2、宝宝小馄饨馅的做法

　　3、宝宝小馄饨多大可以吃1

　　馄饨和抄手有什么区别

　　1、抄手和馄饨基本口感和做法都差不多，但是皮的包法不一样。因为形似人的两手交叉抱臂的动作，而成都人把这个动作叫做抄手，因此得名。

　　2、馄饨是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。

　　3、北京：北方等地通常称为馄饨。

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　　宝宝小馄饨馅的做法

　　第一步：备馅。瘦肉搅成泥，也可加入虾泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末，搅拌均匀。胡萝卜香菇搅拌机打成泥，和调好的肉馅混合。想让馅嫩嫩的，咬一口就散开，办法很简单，在馅里加入蛋，一碗的馅加一只鸡蛋就好，拌匀了，煮出来的肉馅嫩嫩的，用勺子一压就散开了，宝宝吃起来可方便了。

　　第二步：包馄饨。按包法和形状的不同，馄饨通常分为四种，分别为：官帽式、枕包式、伞盖式、抄手式。这个就按妈妈们喜欢自行选择哈。

　　第三步：水烧开后，馄饨下入锅里，快要煮熟的时候，洒入洗干净的紫菜碎、切碎的虾皮和黄瓜末。喜欢吃葱香的，还可以放入葱末。

　　第四步：出锅后，滴入一滴香油调味。

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　　宝宝小馄饨多大可以吃

　　宝宝在8个月以后就可以吃馄饨，不过此时的馄饨馅一定要注意，少放一些调味品。给宝宝吃的馄饨馅最好是肉类和蔬菜搭配均衡，肉类的话，最好选择鸡肉或者猪肉这两种，鸡肉比较细嫩，猪肉比较符合中国宝宝的体质，也满足身体所需，蔬菜可以加入香菇，木耳和胡萝卜之类的，海味也可以来上一些，这里介绍的宝宝馄饨馅里面加的是一些虾皮，肉类和菜类都选好，就是用量的比例问题，最好是肉少菜多，蔬菜中含有丰富的维生素和其他多种营养成分，非常符合宝宝生长所需。