马蹄梨子冰糖水的功效

  荸荠梨汤的主料:雪梨1个,荸荠6个,红枣4颗

  辅料:冰糖1块

  步骤

  1.准备好的食材。

  2.梨去皮切小块。

  3.荸荠去皮切小块(可以不去皮)

  4.全部放入锅里。

  5.一次性加好水大火煮。

  6.煮开后转小火20分钟左右。

  7.甜汤好喝荸荠煮熟了也好吃。

  8.干燥的初冬喝一碗很舒服的。

  荸荠梨水

  荸荠梨水:

食材:荸荠100克,梨1个,枸杞、冰糖适量。

  做法

  荸荠梨水:

1、将荸荠洗净,将它的外皮去除掉,再将之切块备用。

  2、将梨子的外皮去除,并用清水清洗干净,将它的内核去除,切块别用。

  3、枸杞放入水中浸泡。

  4、锅内放入适量的清水,等煮沸之后放入荸荠和甜梨。

  5、煮过一段时间后加枸杞,再加入适量的冰糖搅拌均匀就可以了。

  功效

  荸荠梨水:

两种水果都有很好的清热降火、生津润肺、止咳化痰的功效,一起煮着吃清热、止咳效果更佳;而且荸荠和梨中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、镁等营养成分,人体适量的食用,能够补充人体所需营养,提高自身免疫力。

  杏仁马蹄银耳汤

  杏仁马蹄银耳汤:

材料:马蹄300克,银耳1朵,甜杏仁50克,枸杞子适量,冰糖适量。

  做法

  杏仁马蹄银耳汤:

1、银耳用温水泡透,去根,洗净。

  2、再用沸水泡发后汆烫,放锅中煮熟,关火晾凉备用。

  3、杏仁去皮,放入沸水锅中,用中火煮15分钟,捞起冲净。

  4、再放入碗中用清水浸泡半小时,捞起沥干。

  5、马蹄削皮洗净,切成薄片。

  6、将马蹄、杏仁放入砂锅中,加水。

  7、用中火煲1小时,倒入枸杞子、银耳,再煲10分钟。

  8、最后加冰糖煮化开即可。

  功效

  杏仁马蹄银耳汤:

杏仁味苦,性微温,归肺、大肠经,有止咳平喘,润肠通便的功效;银耳味甘、性平,食用具有滋阴润肺、通便、美容护肤的功效;荸荠味甘性寒,食用更具有化痰消积、清热生津、明目退翳、祛湿利尿等功效,三者搭配同煮,不仅味道口感好吃,而且具有止咳、通便、明目、美肤等功效,可用于咳嗽气喘,肠燥便秘。